膳食纤维检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2023-01-11  

北检院能够开展膳食纤维检测服务,检测样品囊括了婴幼儿食品、乳品、谷物、大豆、谷物制品等多个类别,按照有关检验标准中的测试方法,拟定测试方案,并依据测试结果出具膳食纤维检测报告。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测样品范围

食品、婴幼儿食品、乳品、谷物、大豆、谷物制品、水果、绿色食品等。

测试项目

膳食纤维含量测定。

检测标准

GB 5009.88-2014食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定

GB 5413.6-2010食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定

GB/T 9822-2008粮油检验 谷物不溶性膳食纤维的测定

GB/T 22224-2008食品中膳食纤维的测定 酶重量法和酶重量法-液相色谱法

GB/T 22494-2008大豆膳食纤维粉

GB/T 37492-2019粮油检验 谷物及其制品水溶性膳食纤维的测定 酶重量法

NY/T 1594-2008水果中总膳食纤维的测定 非酶-重量法

NY/T 2981-2016绿色食品 魔芋及其制品

T/ZNZ 093-2021石榴皮渣(籽)膳食纤维制备技术规范

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测:按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享:按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析:对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4,样品前处理:对产品进行预处理后,进行样品前处理,包括样品的采集与保存,样品的提取与分离,样品的鉴定以及样品的初步分析,通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析:根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测,然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。

北检(北京)检测技术研究院
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