植物甾体成分纯度分析

检测项目

总植物甾体含量：测定样品中所有植物甾体化合物的总量，是评价原料基础纯度的关键指标。

β-谷甾醇纯度：定量分析样品中β-谷甾醇的绝对含量，因其是植物甾体中最常见和重要的组分。

豆甾醇纯度：专门针对豆甾醇成分进行定性与定量分析，评估其在混合物中的比例。

菜油甾醇纯度：测定菜油甾醇的单独含量，用于判断甾体组成的特异性。

甾体组分指纹图谱：建立样品中多种甾体组分的特征图谱，用于整体定性鉴别和一致性评价。

相关物质与杂质：检测并定量可能存在的工艺杂质、降解产物或其他非目标甾体类似物。

水分含量：测定样品中的水分，水分过高会影响纯度计算和产品稳定性。

灰分测定：通过灼烧残渣评估样品中的无机盐及矿物质杂质含量。

溶剂残留：检测提取或精制过程中可能残留的有机溶剂，关乎安全性与纯度。

重金属含量：分析铅、砷、汞、镉等有害重金属元素，是药品和食品添加剂的重要安全指标。

检测范围

植物油及其精炼副产品：如大豆油、菜籽油脱臭馏出物，是提取植物甾体的主要原料。

植物甾体纯品与标准品：高纯度的单一甾体化合物，用于作为定量分析的基准物质。

保健食品与营养补充剂：包括胶囊、片剂、粉末等形式中添加的植物甾体酯或游离甾体。

药品原料药与制剂：用于治疗心血管疾病或作为其他药物辅料的植物甾体成分。

功能性食品：如添加了植物甾体的黄油、酸奶、饮料等强化食品。

化妆品与个人护理品：应用于膏霜、乳液等产品中起抗炎、保湿作用的甾体成分。

饲料添加剂：用于动物饲料中以促进生长或改善品质的植物甾体产品。

生物发酵液：通过微生物发酵法生产的植物甾体或其中间体的分析。

中药材及提取物：含有天然甾体成分的药材（如柴胡、知母）及其标准化提取物。

工业中间体：在甾体激素药物合成过程中使用的植物甾体衍生物中间体。

检测方法

气相色谱法（GC）：适用于挥发性较好的甾体（如衍生化后的甾体），分离效能高，常用于单体纯度分析。

高效液相色谱法（HPLC）：最主流的方法，尤其适用于非挥发性和热不稳定甾体，配备不同检测器进行定性与定量。

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：将GC的高分离能力与MS的准确定性能力结合，用于复杂组分鉴定和杂质分析。

液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS）：高灵敏度、高特异性的方法，特别适用于痕量组分分析、结构确证及代谢研究。

薄层色谱法（TLC）：快速、经济的初步筛查方法，用于鉴别样品中的甾体种类和粗略评估纯度。

紫外-可见分光光度法（UV-Vis）: 基于甾体与特定显色剂（如Liebermann-Burchard试剂）反应后测吸光度，常用于总甾体含量的快速测定。