食品接触材料染料溶出检测

检测项目

总迁移量：模拟物中非挥发性物质的总量，是评估材料整体稳定性的基础指标。

特定迁移限量：针对法规中明确限制的单个有害物质（如初级芳香胺、重金属）的溶出浓度测定。

初级芳香胺：检测由偶氮染料分解产生的致癌性芳香胺类化合物，是重点监控项目。

重金属溶出量：测定铅、镉、汞、铬等重金属元素在模拟食品中的迁移浓度。

甲醛溶出量：检测可能从某些树脂或染料中迁移出的甲醛含量。

荧光增白剂：检测可能非法添加的荧光物质向食品中的迁移情况。

偶氮染料：筛查材料中是否含有可分解出禁用芳香胺的偶氮类着色剂。

溶剂残留：检测印刷油墨或涂层中残留的苯、甲苯等有机溶剂的迁移量。

色牢度（间接指标）：通过测试染料在模拟液中的脱落情况，间接评估其溶出风险。

未知物筛查与非靶向分析：利用高分辨质谱等技术，筛查并鉴定材料中未知的、可能迁移的着色剂及其分解产物。

检测范围

塑料制品：包括聚乙烯、聚丙烯、PET等各类塑料制成的餐具、容器、包装膜。

橡胶制品：如奶嘴、密封垫圈、手套等可能使用着色橡胶的产品。

硅胶制品：烘焙模具、厨具、婴幼儿用品等彩色硅胶产品。

纸质与纸板制品：彩色餐盒、纸杯、糕点托纸等印刷或染色的纸质包装。

金属涂层制品

陶瓷与玻璃制品：检测釉上彩、玻璃彩绘装饰中重金属及着色剂的溶出。