GB 1886.174食品安全标准

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2026-06-30  

本文详细介绍了GB 1886.174食品安全标准的检测项目、检测范围、检测方法和检测仪器设备,旨在为相关领域提供专业、实用的检测指导。
检测项目1. 污染物检测:重金属、农药残留

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

本文详细介绍了GB 1886.174食品安全标准的检测项目、检测范围、检测方法和检测仪器设备,旨在为相关领域提供专业、实用的检测指导。

检测项目

1. 污染物检测:重金属、农药残留、兽药残留等。

2. 营养成分分析:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。

3. 食品添加剂检测:着色剂、防腐剂、甜味剂等。

4. 微生物检测:细菌、真菌、病毒等。

5. 食品包装材料检测:迁移物质、重金属等。

检测范围

1. 肉类及其制品。

2. 谷物及其制品。

3. 蔬菜及其制品。

4. 水果及其制品。

5. 奶制品。

检测方法

1. 化学分析法:如原子吸收光谱法、气相色谱法等。

2. 免疫分析法:如酶联免疫吸附试验、免疫荧光试验等。

3. 基因检测技术:如聚合酶链反应、实时荧光定量PCR等。

4. 生物学方法:如微生物培养、动物实验等。

5. 物理检测方法:如原子力显微镜、X射线衍射等。

检测仪器设备

1. 原子吸收光谱仪:用于重金属检测

2. 气相色谱仪:用于农药残留、兽药残留等检测。

3. 高效液相色谱仪:用于食品添加剂、营养成分分析等。

4. 基因测序仪:用于微生物检测和基因检测。

5. 微生物培养箱:用于微生物培养和动物实验。

北检(北京)检测技术研究院
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