山梨酸含量检测试

检测范围

食品、肉与肉制品、果蔬加工品、消毒防腐药、葡萄酒、动植物油、乳与乳制品、腐乳等。

检测项目

山梨酸含量检测方法可以分为色谱法、高效液相色谱法、紫外分光光度法等。

色谱法：

色谱法主要是采用气相色谱和液相色谱方法进行检测。其中，气相色谱用于半挥发性和挥发性物质的检测，而液相色谱主要用于非挥发性物质分析。

高效液相色谱法：

高效液相色谱法是一种基于化学分析原理的分离检测技术，它利用固定相和流动相的互相作用，将化学物质分离并检测。

紫外分光光度法：

紫外分光光度法主要是利用山梨酸在紫外光区的吸收特性检测其含量。这种方法简单易行，不需要昂贵的检测设备，适用于快速筛检。

部分参考标准

GB 1905-2000 食品添加剂 山梨酸

PN A04017-1964 测定食品中山梨酸含量

SB/T 10389-2004 肉与肉制品中山梨酸的测定

GOST 26181-1984 果蔬加工品.山梨酸测定法

1368药典 化学药和生物制品卷-2010 第十九章 消毒防腐药 山梨酸

SR 6182-7-1985 葡萄酒酿造.山梨酸含量测定

JUS E.K8.047-1995 动植物油.山梨酸含量的测定

GB/T 21703-2008 乳与乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定

GB/T 5009.29-1996 食品中山梨酸、苯甲酸的测定方法

SN/T 1548-2005 进出口腐乳中苯甲酸、山梨酸含量检验方法

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。

办理检测报告的重要性

检测报告是指按照标准化要求对产品、工程等进行质量检测和质量监督、分析、研究而发出的书面报告。是反馈质量信息的媒介。因此，建立一套行之有效的质量检验制度和方法，对于保证产品质量具有十分重要意义。

随着我国市场经济体制改革的不断深化和对外开放力度的加大，检验工作越来越被人们所重视。它已经成为经济活动过程中把好质量关的一种管理手段，也是维持社会正常经济秩序、保护用户合法权益的基础。