乳品机械设备检测

检测范围

乳制品设备、灌装机、包装机、冷藏设备、巴氏杀菌机、均质机、CIP清洗系统、冷链物流设备、检测仪器、不锈钢制品、发酵罐、干燥设备、分离机、冷却设备、喷雾干燥机、乳化设备。

检测项目

乳品机械设备检测主要包括以下项目：耐压试验、密封性能检测、安全阀校验、泵性能测试、清洗效果评估、噪音检测、温度控制精度、设备稳定性、材料安全性、表面光洁度检测、焊接质量检验、振动检测、电气安全性能、自动化控制系统检测、微生物污染控制。

检测方法

乳品机械设备检测是对乳品生产过程中使用的设备进行质量、安全和性能评估的一种方法。这些检测方法主要包括以下几种：

1. 视觉检查：通过观察设备的外观、结构和部件，检查是否有损坏、磨损或腐蚀等现象。

2. 尺寸测量：使用测量工具，如卡尺、游标卡尺等，对设备的关键尺寸进行测量，确保其符合设计要求和生产标准。

3. 材料分析：对设备使用的材料进行化学成分分析和物理性能测试，以确保其质量和耐用性。

4. 性能测试：通过对设备进行实际操作，测试其生产能力、稳定性和效率等性能指标。

5. 安全评估：检查设备的安全防护措施是否完善，如紧急停止按钮、防护罩等，确保操作人员的安全。

6. 清洁和卫生检查：对设备的清洁程度和卫生状况进行检查，确保其符合食品安全标准。

7. 电气系统检测：对设备的电气系统进行检测，包括电气线路、接地、绝缘等方面，确保设备安全可靠。

8. 维护和保养检查：评估设备的维护保养情况，如润滑、紧固等，以确保设备的正常运行和延长使用寿命。

检测仪器

在乳品机械设备检测中，涉及到的实验室仪器主要有以下几种：

1. 温度计：用于测量和监控乳品机械设备中牛奶或其他乳制品的温度，确保其在合适的温度范围内进行加工和储存。

2. 压力表：用于检测和监控设备中的气压，确保在加工过程中压力保持在合适的范围内。

3. 流量计：用于测量和监控乳品机械设备中的液体流量，以确保生产过程的稳定性和效率。

4. 酸度计：用于测量乳制品的酸度，以评估其品质和成熟程度。

5. 微生物检测仪器：用于检测乳制品中的微生物含量，确保产品安全和卫生。

6. 离心机：用于分离乳制品中的固体和液体成分，以便进行进一步的分析和处理。

7. 均质机：用于将乳制品中的脂肪球细化，使其更加均匀分散，提高产品的口感和稳定性。

8. 粘度计：用于测量乳制品的粘度，以评估其加工过程中的流动性和稳定性。

9. 光谱仪：用于分析乳制品中的化学成分，如蛋白质、脂肪和乳糖等，以评估其营养价值和品质。

这些实验室仪器在乳品机械设备检测中发挥着重要作用，确保乳制品的生产过程安全、高效且符合质量标准。

检测标准

BS PD 5304-2014 机械设备安全使用指南

ISO 5707-2007 挤奶机械设备.结构和性能

JIS F7101-2002 造船.机械设备的管道.标准流速

DIN ISO 6690-2010 挤奶机械设备.机械试验(ISO 6690-2007)

BS EN 1005-2-2003+A1-2008 机械安全性.人体物理性能.第2部分:机械设备和机械设备部件的人工搬运

UL MECHANICAL EQUIPMENT-2003 机械设备及相关产品目录

DIN 11481-1981 乳品工业用机械. 乳酪工场设备管道, 敷设和绝热.

NF S31-520-1997 声学.机械设备噪声释放数据的比较方法

GOST 21694-1994 焊接用机械设备。一般技术条件

BS EN ISO 11689-1997(R2003) 声学.机械设备释放噪声数据的比较方法

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。