黄原胶检测

检测范围

食品级黄原胶：在食品工业中用作稳定剂、乳化剂、悬浮剂和增稠剂。它能够控制产品的流变性、结构、风味及外观形态。

医药级黄原胶：在医药领域，黄原胶作为微胶囊药物囊材中的功能组分，在控制药物缓释方面发挥重要作用。

工业级黄原胶：在工业应用中，黄原胶因其强假塑性和耐盐性，被用于石油工业中作为钻井液的增稠剂和采油驱油剂。

化妆品级黄原胶：在化妆品中，黄原胶作为主要功能成分，具有抗氧化、防止皮肤衰老等功效。

高粘度黄原胶：这种类型的黄原胶具有更高的粘度，用于需要更强增稠效果的应用中。

改性黄原胶：通过物理或化学方法对黄原胶进行改性，以增强其物理化学性质或赋予其新的功能。

农业级黄原胶：在农业领域，黄原胶有时也被用作植物生长调节剂或作为农业产品的稳定剂。

分析级黄原胶：在实验室和研究领域，高纯度的黄原胶用于科学研究和分析工作。

检测项目

外观和气味、颜色、粘度、pH值、总灰份、重金属含量、微生物检测、挥发性物质、水分、比重、溶解度、胶凝力、凝胶温度、氧化状况、丙酮酸、含氮量、残留溶剂、悬浮性、乳化性、水溶性、增稠性、假塑性等。

检测标准

21CFR 172.695-2018黄原胶

21CFR 573.1010-2018黄原胶

GB 1886.41-2015食品安全国家标准 食品添加剂 黄原胶

QB/T 4746-2014口腔清洁护理用品　牙膏用黄原胶

检测方法

溶解性实验：将一定量的黄原胶试样加入水中，通过搅拌使其溶解，以检验其水溶性。

凝胶实验：将黄原胶和槐豆胶加入预热的水中，搅拌形成溶液后冷却，观察是否形成凝胶状物，以验证其凝胶性能。

黏度的测定：使用Brookfield旋转黏度计或其他同等性能黏度计，按照一定的转速和温度条件测定黄原胶溶液的黏度。

黄原胶含量测定：通过化学处理后用无水乙醇沉淀，再用无水乙醇洗涤去除杂质后过滤，干燥称重，计算黄原胶含量。

丙酮酸的测定：黄原胶经过盐酸酸解后释放出丙酮酸，与2,4-二硝基苯肼反应生成腙，在碳酸钠溶液中显色，通过分光光度计测定吸光度值判定试样的丙酮酸含量。

异丙醇指标测定：仅针对提取溶剂使用异丙醇的产品，测定其中的异丙醇含量。

砷和重金属含量测定：使用原子吸收光谱法等技术测定黄原胶中砷和重金属如铅的含量。

微生物检测：按照GB 4789.2、GB 4789.3等标准执行，检测黄原胶中的微生物污染情况。

干燥失重的测定：在一定温度下将试样烘干至恒重，计算失去的物质重量，以评估黄原胶中的水分含量。

检测仪器

旋转粘度计、恒温循环水浴、电磁旋转粘度计、高低温恒温循环器、分光光度计、电子天平、容量瓶、分液漏斗、烧杯、搅拌器等。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

检测服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。