葡萄糖酸铜检测

检测范围

食品添加剂：作为添加剂用于各种食品中，以强化铜含量。

婴儿食品：婴儿米粉、婴儿配方奶粉等，可能会添加葡萄糖酸铜以满足婴儿的营养需求。

运动营养品：运动饮料或营养补充剂中可能会添加葡萄糖酸铜，以帮助运动员补充所需的微量元素。

特定医疗食品：针对某些疾病或营养缺乏状况的特定医疗食品，可能会添加葡萄糖酸铜。

动物饲料：在动物饲料中添加葡萄糖酸铜，以确保家畜和家禽获得足够的铜元素。

膳食补充剂：作为膳食补充剂，补充人体所需的铜元素。

医药原料：在医药行业中，葡萄糖酸铜可能作为原料用于生产某些药物。

检测项目

感官、葡萄糖酸铜含量、鉴别试验、总砷、硫酸盐、氯化物、还原性物质、铅含量等。

检测方法

红外吸收光谱鉴别：采用溴化钾压片法，按照GB/T6040的规定进行试验，试样的红外光谱图应与对照谱图一致。

重金属检测：测定葡萄糖酸铜中重金属如铅的含量，确保产品安全。

砷含量测定：测定产品中的总砷含量，作为有毒元素的评估指标。

还原性物质测定：在沸腾条件下，还原性物质与过量的葡萄糖酸铜或碱性柠檬酸铜溶液反应生成氧化亚铜沉淀，然后加入盐酸溶解沉淀后进行测定。

检测仪器

高效液相色谱仪、气相色谱仪、紫外可见分光光度计、红外光谱仪、元素分析仪、电子显微镜、气相色谱质谱联用仪、荧光光度计、电导仪、红外热解仪等。

检测标准

GB 1903.8-2015 食品安全国家标准 食品营养强化剂 葡萄糖酸铜

T/CBFIA 030001-2017 葡萄糖酸

QB/T 4484-2013 葡萄糖酸钠

CNS 2874-2000 葡萄糖浆及干葡萄糖浆

SANS 388:2007 商业葡萄糖和液体葡萄糖

KS H 2008-2019 葡萄糖

SN/T 4675.6-2016 出口葡萄酒中葡萄糖、果糖和蔗糖的测定

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。