虫草多糖质谱测试

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2026-03-23  

本检测详细阐述了虫草多糖质谱测试的完整技术体系。文章系统性地介绍了该分析领域的核心检测项目、广泛的检测范围、关键的分析方法以及所需的高端仪器设备。内容涵盖从多糖的分子量测定、单糖组成分析到结构解析和杂质鉴定等多个维度,旨在为虫草多糖的质量控制、功效研究与产品开发提供全面的技术参考。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

分子量及分布测定:精确测定虫草多糖的平均分子量(Mw、Mn)及其多分散性指数(PDI),评估其均一性。

单糖组成分析:定性及定量分析构成虫草多糖的各种单糖种类与摩尔比例,如葡萄糖、甘露糖、半乳糖等。

糖苷键类型鉴定:确定单糖残基之间的连接方式,如α-或β-构型,以及1→4, 1→6等连接位置。

分支度分析:评估虫草多糖分子的分支程度,这对于其生物活性有重要影响。

末端基团分析:鉴定多糖链的还原端和非还原端结构特征。

乙酰基/硫酸基等修饰基团检测:检测多糖链上是否存在乙酰化、硫酸化等修饰基团及其取代度。

特征碎片离子分析:通过碰撞诱导解离产生的特征碎片离子,推断多糖的序列和结构信息。

聚合度分布:分析不同聚合度多糖组分的分布情况。

杂质与污染物筛查:检测样品中可能存在的蛋白质、核酸、小分子代谢物等杂质。

同分异构体区分:利用高分辨质谱区分具有相同单糖组成但连接方式不同的多糖异构体。

检测范围

冬虫夏草多糖:源自天然冬虫夏草或人工培养菌丝体的活性多糖成分。

蛹虫草多糖:从蛹虫草(北虫草)子实体或发酵液中提取的多糖。

发酵液粗提物:虫草菌种深层发酵后未经高度纯化的含多糖培养液提取物。

纯化多糖组分:经过柱层析、超滤等方法分离纯化后的单一或窄分布多糖组分。

胞内与胞外多糖:分别检测菌丝体细胞内储存的多糖和分泌到培养液中的胞外多糖。

不同来源对比样品:对比分析不同产地、不同菌株或不同培养条件下获得的虫草多糖。

改性虫草多糖:经过硫酸化、羧甲基化、磷酸化等化学修饰后的虫草多糖衍生物。

复方产品中的虫草多糖:从含有虫草的中成药、保健食品等复杂基质中提取并检测的多糖。

不同分子量段多糖:按分子量大小进行分级后,对各段级分进行详细质谱分析。

工艺中间体与终产品:覆盖从原料、提取中间体到最终成品全流程的质量监控。

检测方法

基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱(MALDI-TOF MS):适用于高分子量多糖的分子量测定和聚合度分析,样品制备简单。

电喷雾电离质谱(ESI-MS):常与液相色谱联用,可产生多电荷离子,适合中低分子量多糖的精确质量测定和结构解析。

高效液相色谱-质谱联用(HPLC-MS/MS):先通过色谱分离多糖或水解后的寡糖,再用串联质谱进行序列和结构分析。

气相色谱-质谱联用(GC-MS):用于分析多糖完全酸水解并衍生化后的单糖组成,定性定量准确。

多级串联质谱(MSn):通过多级碎片离子信息,深入解析糖苷键连接顺序和分支结构。

高分辨质谱(HRMS):提供精确分子质量,用于确定元素组成、区分同分异构体和修饰位点。

离子迁移谱-质谱联用(IMS-MS):在质量分析前增加离子淌度分离维度,可区分空间结构不同的多糖异构体。

离线酶解-质谱分析:使用特异性糖苷酶对多糖进行酶解,通过质谱分析酶解产物来推断结构。

同位素标记辅助分析:利用稳定同位素标记技术,辅助进行定量或代谢流追踪研究。

直接进样质谱分析:对于较纯的样品,可采用直接进样方式进行快速筛查和分子量确认。

检测仪器设备

基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱仪(MALDI-TOF/TOF):配备紫外激光器和反射式TOF分析器,用于高分子量多糖分析。

三重四极杆液质联用仪(HPLC-QqQ MS):具备高灵敏度和定量能力,用于目标化合物的定量分析和多反应监测。

四极杆-飞行时间串联质谱仪(Q-TOF MS):结合了四极杆的离子选择能力和TOF的高分辨、高质量精度,是结构解析的主力设备。

离子阱-轨道阱组合式高分辨质谱仪(Orbitrap MS):提供极高的质量分辨率和精度,适用于复杂多糖混合物的深度分析。

气相色谱-质谱联用仪(GC-MS):配备电子轰击电离源和毛细管色谱柱,用于单糖组成分析。

高效液相色谱仪(HPLC):用于在质谱分析前对多糖样品或酶解产物进行分离纯化,常配备示差折光、蒸发光散射或紫外检测器。

凝胶渗透色谱仪(GPC/SEC):与多角度激光光散射或质谱检测器联用,用于测定多糖的绝对分子量及分布。

超声波细胞破碎仪:用于从虫草菌丝体中高效提取胞内多糖。

冷冻干燥机:用于干燥和保存对热敏感的多糖样品及标准品。

超纯水系统与精密天平:提供实验所需的超纯水和确保样品称量的精确性,是保证数据准确的基础设备。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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