水溶性甘草黄酮含量测定

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2026-04-07  

本检测详细阐述了水溶性甘草黄酮含量测定的关键技术要点。文章系统介绍了该检测的核心项目、适用范围、主流分析方法及所需的关键仪器设备,旨在为药品、食品及化妆品等相关领域的质量控制与研发人员提供一套完整、清晰的技术参考指南。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

总黄酮含量测定:测定样品中所有水溶性甘草黄酮类化合物的总量,是评价其质量的基础指标。

甘草苷含量测定:针对甘草中标志性的水溶性黄酮苷——甘草苷进行定量分析,是质量控制的关键项目。

甘草素含量测定:测定甘草苷元(甘草素)的含量,用于评估黄酮类成分的转化或代谢情况。

异甘草苷含量测定:对另一种重要的水溶性黄酮苷成分进行单独定量,以全面表征样品。

异甘草素含量测定:测定异甘草苷元的含量,是黄酮成分分析的重要组成部分。

芹糖甘草苷含量测定:对特定结构的甘草黄酮苷进行定量,用于更精细的化学表征。

方法学验证:包括对测定方法的专属性、线性、精密度、准确度、稳定性等进行系统验证。

样品前处理优化:研究并确定提取溶剂、温度、时间、次数等最佳前处理条件,以最大化提取目标成分。

回收率试验:通过加标回收实验,评估整个检测方法的准确性和可靠性。

稳定性考察:考察样品溶液在不同条件下(如不同时间、温度)目标成分含量的稳定性。

检测范围

甘草药材及饮片:对中药材甘草及其炮制加工后的饮片进行水溶性黄酮质量评价。

甘草提取物:适用于各类甘草水提物、醇提物等粗提物或精制提取物的含量测定。

中药复方制剂:检测含有甘草成分的复方颗粒、口服液、片剂、丸剂等中成药。

保健食品:适用于以甘草或甘草黄酮为主要功效成分的胶囊、片剂、茶剂等保健产品。

食品添加剂:对作为天然甜味剂或风味改良剂使用的甘草制品进行质量控制。

化妆品原料:测定用于护肤品中具有美白、抗炎功效的甘草提取物中黄酮含量。

植物组织培养物:用于研究甘草细胞培养或毛状根培养中水溶性黄酮的合成与积累。

发酵产物:检测通过微生物发酵转化甘草成分后,产物中水溶性黄酮的组成与含量变化。

工艺中间体:在甘草相关产品生产过程中,对中间产物的质量进行监控。

科研样品:适用于各类与甘草黄酮相关的药理学、植物化学等科学研究中的样品分析。

检测方法

紫外-可见分光光度法(UV-Vis):基于黄酮类化合物与铝盐等显色剂络合后在特定波长有吸收的原理,测定总黄酮含量。

高效液相色谱法(HPLC):最常用的方法,利用色谱柱分离各黄酮单体,通过外标法或内标法进行准确定量。

高效液相色谱-质谱联用法(HPLC-MS/MS):结合色谱分离与质谱定性定量,用于复杂基质中痕量黄酮的高灵敏度、高特异性分析。

薄层色谱扫描法(TLCS):通过薄层板分离后,用扫描仪对斑点进行定量分析,是一种经典的半定量方法。

毛细管电泳法(CE):利用各黄酮组分在电场中迁移速率不同进行分离和检测。

超高效液相色谱法(UPLC):采用更小粒径的色谱柱,在更高压力下实现更快分离速度和更高分辨率。

标准曲线法:配制系列浓度的对照品溶液,建立响应值与浓度的线性关系,用于计算样品含量。

外标法:将样品与已知浓度的对照品在相同条件下测定,通过峰面积或峰高直接计算含量。

内标法:在样品和标准品中加入已知量的内标物,通过目标物与内标物响应值的比值进行定量,可减少误差。

样品超声辅助提取法:常用前处理方法,利用超声波的空化效应加速目标成分从样品基质中溶出。

检测仪器设备

紫外-可见分光光度计:用于总黄酮含量测定时测量显色后溶液在特定波长下的吸光度

高效液相色谱仪(HPLC):核心设备,包含输液泵、进样器、色谱柱、检测器和数据处理系统。

二极管阵列检测器(DAD):HPLC常用检测器,可同时扫描紫外-可见光谱,用于黄酮化合物的定性确认和纯度检查。

质谱检测器(MS):与HPLC联用,提供化合物的分子量和结构信息,用于精确鉴定和定量。

超高效液相色谱仪(UPLC):提供更高柱效和更快分析速度,适用于高通量分析。

分析天平(万分之一):用于精确称量样品和对照品,是定量分析的基础。

超声波清洗器:用于样品的前处理,加速目标黄酮成分的提取过程。

恒温水浴锅:用于控制样品提取或衍生化反应时的温度。

高速离心机:用于对提取后的样品溶液进行离心,获取澄清的上清液用于进样分析。

微孔滤膜与过滤器:包括水系和有机系滤膜(如0.22μm或0.45μm),用于过滤样品溶液,保护色谱柱和仪器流路。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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