项目数量-463
食品包装用原辅料检测
北检院检测中心 | 完成测试：次 | 2025-04-18
食品包装用原辅料的检测是保障食品安全与合规性的关键环节。本文系统阐述其核心检测项目、覆盖范围及标准化方法，重点分析物理性能、化学迁移物、微生物指标等关键参数的控制要求，并列举现行国家标准与行业规范中明确的检测技术路径及仪器配置方案。
注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。
检测项目
食品包装原辅料的质量控制需涵盖三大类核心指标：
物理性能指标：包括拉伸强度、撕裂强度、透氧率、透湿率、热封强度等机械特性参数
化学成分分析：重金属（铅、镉、汞、铬）、塑化剂（邻苯二甲酸酯类）、双酚A等有害物质残留量
微生物指标：菌落总数、霉菌酵母菌计数及特定致病菌筛查
迁移试验：模拟不同温度/时间条件下材料向食品模拟物的物质迁移量
检测范围
| 材料类别 | 典型原料 | 重点检测对象 |
|---|---|---|
| 塑料基材 | PE/PP/PET/PS等树脂粒子 | 单体残留、抗氧化剂含量 |
| 纸质材料 | 原浆纸/再生纸/涂布纸 | 荧光增白剂、多环芳烃 |
| 金属包装 | 马口铁/铝材/合金材料 | 镀层完整性、腐蚀产物 |
| 印刷油墨 | 溶剂型/水性/UV油墨 | 苯系物溶剂残留量 |
| 粘合剂 | 聚氨酯/丙烯酸酯类胶黏剂 | 游离甲醛释放量 |
检测方法
物理性能测试法： GB/T 1040.3-2006塑料拉伸性能试验
GB/T 1038-2000塑料薄膜透气性试验
YBB 00122002热合强度测定法
化学分析技术： GB 31604.1-2015食品接触材料重金属测定
GB 9685-2016添加剂使用标准
SN/T 3043-2011塑化剂GC-MS检测
迁移试验规程： 欧盟EU No.10/2011全迁移测试条件
GB 31604.8-2021特定迁移量测定
美国FDA 21 CFR第175部分标准
微生物检验法： GB 4789.2-2022菌落总数测定
GB 4789.15-2016霉菌酵母计数
日本厚生省第370号大肠菌群检验
检测仪器
气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）
用于塑化剂、溶剂残留等挥发性有机物定性定量分析
原子吸收光谱仪（AAS）
测定铅、镉等重金属元素的痕量浓度
电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）
多元素同步检测及超痕量金属分析
透湿透氧测试系统
依据ISO15106标准测定包装材料阻隔性能
电子万能试验机
执行ASTM D882标准进行拉伸/撕裂强度测试
全自动微生物培养系统
实现菌落智能识别与计数的高通量检测平台
迁移试验箱组
-20℃~150℃温控系统满足不同储存条件模拟需求
傅里叶红外光谱仪（FTIR）
快速鉴别材料基体成分及添加剂类型
检测流程
线上咨询或者拨打咨询电话;
获取样品信息和检测项目;
支付检测费用并签署委托书;
开展实验，获取相关数据资料;
出具检测报告。
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