鱼饲料成分检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-04-21  

鱼饲料成分检测是保障水产养殖安全与效益的重要环节,重点针对蛋白质、脂肪、氨基酸等核心营养指标及重金属、霉菌毒素等污染物进行定量分析。本文依据国家标准与行业规范,系统阐述常规检测项目类别、适用样品范围、实验室分析方法及精密仪器配置要求,为生产企业与监管部门提供技术参考。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

鱼饲料成分检测涵盖四大类核心指标:

基础营养成分:粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗纤维(CF)、水分、灰分总磷、钙含量

氨基酸谱系:赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸等10种必需氨基酸及谷氨酸等非必需氨基酸含量测定

添加剂成分:维生素A/D/E/K、矿物质预混料(铁/锌/锰/铜/硒)、抗氧化剂(乙氧基喹啉/BHT/BHA)

安全指标:黄曲霉毒素B1/B2/G1/G2、重金属(铅/镉/汞/砷)、沙门氏菌等微生物污染检测

检测范围

本检测体系适用于以下三类鱼饲料产品:

原料类:鱼粉、豆粕、菜籽粕、玉米蛋白粉等单一原料的理化特性分析

成品饲料:膨化颗粒料、沉性颗粒料、粉状配合饲料的全成分验证

特种饲料:育苗开口料、亲鱼强化料及功能性添加剂预混料的专项检测

特别包含海水鱼与淡水鱼不同生长阶段(幼体/成体/亲体)专用饲料的差异化检测方案。

检测方法

项目类别标准方法技术要点
粗蛋白测定 GB/T 6432-2018凯氏定氮法 硫酸铜催化消化→硼酸吸收→盐酸滴定
脂肪含量 GB/T 6433-2006索氏提取法 乙醚浸提6小时→105℃恒重计算残渣量
氨基酸分析 GB/T 18246-2019柱前衍生-HPLC法 邻苯二甲醛衍生→C18色谱柱分离→荧光检测器定量
黄曲霉毒素 GB/T 30955-2014免疫亲和层析净化法 免疫亲和柱富集→荧光光度计快速筛查→LC-MS/MS确证
重金属检测 GB/T 13080-2018原子吸收光谱 微波消解前处理→石墨炉原子化→特征波长吸光度测定

检测仪器

全自动定氮仪:配备智能消化炉与滴定系统,实现批量样品蛋白质含量测定,单次处理量达20个样本

脂肪测定仪

全自动定氮仪:配备智能消化炉与滴定系统,实现批量样品蛋白质含量测定,单次处理量达20个样本

脂肪测定仪:集成溶剂回收功能的全封闭索氏提取装置,符合Ⅱ级防爆标准要求

氨基酸分析仪:配备二元梯度泵的HPLC系统,配置专属氨基酸分析色谱柱及柱温箱模块

原子吸收光谱仪:配置铅/镉/汞/砷多元素空心阴极灯及背景校正系统

液相色谱质谱联用仪(LC-MS/MS):三重四极杆质谱系统搭配电喷雾离子源(ESI),用于痕量毒素确证分析

微波消解仪:40位高通量消解转子,最高耐受压力800psi,温度260℃的密闭消解环境

荧光分光光度计:配备流通池的在线检测系统,适用于黄曲霉毒素快速筛查分析

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

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