蜂胶检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-04-23  

蜂胶检测是评估其品质与安全性的重要手段,主要针对活性成分、污染物及理化指标进行专业分析。核心检测项目包括总黄酮、酚类化合物、重金属残留及微生物限量等,需依据国家标准或行业规范执行。通过高效液相色谱(HPLC)、气相色谱-质谱联用(GC-MS)等技术实现精准定量分析。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

蜂胶质量评价体系包含以下关键指标:

活性成分分析:总黄酮含量(以槲皮素计≥8%)、酚酸类化合物(咖啡酸苯乙酯≥1.5%)及萜烯类物质

污染物检测:铅(≤0.5mg/kg)、砷(≤0.3mg/kg)、汞(≤0.05mg/kg)等重金属残留;农药多残留(有机氯/拟除虫菊酯类)

微生物指标:菌落总数(≤1000CFU/g)、大肠菌群(≤0.3MPN/g)、霉菌与酵母菌(≤100CFU/g)

理化特性:乙醇提取物(≥55%)、氧化时间(≥22秒)、折光率(1.490-1.520)

掺假鉴别:松香酸、合成树脂及工业蜡的非法添加筛查

检测范围

蜂胶检测覆盖全产业链质量控制节点:

原料级产品:原胶块、粗提物的原料验收检验

加工制品:胶囊剂、口服液、含片等终产品的型式检验

进出口产品:符合欧盟(EU)2015/2283新资源食品法规及美国FDA 21 CFR 111要求的合规性验证

特殊用途产品:医用级蜂胶敷料的生物负载量及无菌测试

储存过程监控:长期稳定性试验中的成分降解趋势分析

检测方法

分光光度法:依据GB/T 24283-2013测定总黄酮含量(三氯化铝显色法)

高效液相色谱法(HPLC):参照《中国药典》2020版四部通则0512测定阿替匹林C等特征组分

电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS):执行GB 5009.268-2016进行多元素痕量分析

气相色谱-质谱联用(GC-MS):基于GB 23200.113-2018完成208种农药残留筛查

分子生物学技术:实时荧光PCR法鉴别植物源性掺杂物(如杨树芽提取物)

热分析法:差示扫描量热仪(DSC)测定玻璃化转变温度判断加工工艺合规性

检测仪器

TQ三重四极杆液质联用仪: 实现pg级活性成分定量分析(检出限≤0.01μg/kg)

Aglient 7900 ICP-MS系统: 配备碰撞反应池技术消除质谱干扰(RSD<3%)

Tribrid高分辨质谱仪: 用于未知掺假物的非靶向筛查(质量精度<1ppm)

Soxhlet连续萃取装置: 全自动控制提取效率(回收率≥95%)

Cary 60紫外可见分光光度计: 波长范围190-1100nm(带宽≤1.8nm)

Milliflex量子微生物快速检测系统: 4小时完成微生物限度测试

TGA/DSC同步热分析仪: 升温速率0.01-100K/min(温度精度±0.1℃)

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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