有机硒成分检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-04-25  

有机硒成分检测是评估样品中硒元素存在形态及含量的关键分析过程。本文重点阐述总硒含量测定、有机硒形态分析及杂质元素筛查等核心项目,涵盖食品、药品及生物样本等范围,详细介绍HPLC-ICP-MS联用技术等主流方法及仪器配置要求,为质量控制提供科学依据。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

有机硒成分检测体系包含三大核心模块:总硒含量测定、有机硒形态鉴定及杂质元素筛查。总硒定量采用消解前处理结合光谱法测定;形态分析聚焦硒代蛋氨酸(Se-Met)、甲基硒代半胱氨酸(MeSeCys)等生物活性成分的定性定量;杂质模块重点监控砷、汞等重金属残留及无机硒转化率指标。

检测范围

本检测方案适用于六大类样品体系:1) 食品类(富硒大米、功能饮料);2) 药品制剂(补硒片剂、注射剂);3) 保健食品(酵母硒胶囊);4) 饲料添加剂(预混料);5) 生物样本(血清、组织匀浆);6) 环境样本(土壤浸出液)。特殊基质需定制前处理方案。

检测方法

1. 总硒测定:依据GB 5009.93-2017标准执行微波消解-氢化物原子荧光光谱法(HG-AFS),检出限达0.01mg/kg

2. 形态分析:采用HPLC-ICP-MS联用技术实现色谱分离与元素特异性检测结合

3. 甲基化分析:LC-ESI-MS/MS用于验证含硒氨基酸分子结构

4. 无机态鉴别:离子色谱法(IC)分离亚硒酸盐/硒酸盐

5. 杂质筛查:ICP-OES同步测定12种金属元素

检测仪器

1. 电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS):配备碰撞反应池技术(CRC),用于超痕量元素分析

2. 高效液相色谱仪(HPLC):C18反相色谱柱配合梯度洗脱程序

3. 三重四极杆质谱(QqQ-MS):MRM模式提升化合物鉴定可靠性

4. 微波消解系统:40位高通量消解平台支持批量处理

5. 原子荧光光谱仪:配备自动进样器实现连续检测

6. X射线衍射仪(XRD):辅助确认纳米硒晶体结构

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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