甜蜜素检测

检测项目

甜蜜素（环己基氨基磺酸钠）专项检测涵盖以下核心指标：1. 环己基氨基磺酸根离子定量分析；2. 钠离子配位度验证；3. 异构体比例测定；4. 重金属杂质残留筛查（铅、砷、汞）；5. 水分及灰分含量测定；6. 微生物污染指标（需氧菌总数、霉菌酵母菌）。其中定量分析需精确至0.01g/kg级检出限，符合GB 2760-2014食品添加剂使用标准限量要求。

检测范围

法定检测对象包括：1. 食品类：碳酸饮料（≤0.65g/kg）、蜜饯凉果（≤1.0g/kg）、烘焙制品（≤1.6g/kg）；2. 药品辅料：糖衣片剂包衣材料；3. 日化产品：牙膏（≤0.015%）、漱口水；4. 农副产品：蜂蜜原料筛查；5. 进出口商品：依据欧盟(EU) No 1129/2011、美国FDA 21CFR172.800等法规进行合规性验证。

检测方法

标准分析方法体系包含：1. GB 5009.97-2016第一法（HPLC-ELSD）：适用于基质复杂样品，采用C18色谱柱（4.6×250mm,5μm），流动相为甲醇-0.02mol/L乙酸铵溶液（15:85）；2. SN/T 1948-2007气相衍生法：样本经硫酸酸化后与亚硝酸钠反应生成环己醇亚硝酸酯，经正己烷萃取后GC-FID分析；3. AOAC 980.15离子选择电极法：适用于液态样本快速筛查；4. ISO 11292:1995离子色谱法：配备电导检测器AS11-HC分离柱。

检测仪器

核心分析设备包括：1. 超高效液相色谱-蒸发光散射联用系统（UHPLC-ELSD）：Waters ACQUITY UPLC H-Class配合ELSD-LT II型检测器；2. 气相色谱-氢火焰离子化检测器（GC-FID）：Agilent 7890B配置HP-5毛细管柱（30m×0.32mm×0.25μm）；3. 离子色谱仪：Thermo Scientific ICS-5000+系统搭配AS11-HC阴离子分析柱；4. 微波消解仪：用于固体样品前处理（CEM MARS6）；5. 超纯水系统：保证试剂用水电阻率≥18.2MΩ·cm。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。