食品接触材料全面检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-05-07  

食品接触材料检测是保障食品安全的重要环节,需依据国内外法规标准对材料成分及迁移行为进行严格评估。核心检测项目包括总迁移量、特定物质迁移量、重金属残留及添加剂含量等,重点关注材料在模拟使用条件下的化学稳定性与安全性。检测过程需采用标准化方法及精密仪器以确保数据准确性。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

总迁移量测试:测定材料向食品模拟物中迁移的非挥发性物质总量

特定迁移量分析:针对双酚A、邻苯二甲酸酯类等高风险物质的定量检测

重金属残留检测:铅、镉、汞、砷等有毒元素的痕量分析

添加剂成分筛查:塑化剂、抗氧化剂、着色剂等功能性添加剂的合规性验证

感官指标评价:材料与食品接触后的气味、色泽变化评估

物理性能测试:耐温性、机械强度等使用性能参数测定

检测范围

材质类别:

塑料制品(PE/PP/PET等)

金属及合金材料(不锈钢、铝制品)

陶瓷/玻璃制品

纸质包装材料

硅橡胶及高分子复合材料

产品形态:

食品容器(保鲜盒、饮料瓶)

餐具类(刀叉、餐盘)

加工设备部件(输送带、密封圈)

包装薄膜及内衬材料

婴幼儿专用食品器具

应用场景:

常温储存条件(干燥/含水食品)

高温处理环境(蒸煮/微波加热)

酸性/油脂类食品接触场景

检测方法

迁移试验方法:

全浸没法(GB 31604.1-2015)模拟长期接触条件

填充法测定液体食品接触场景下的物质迁移

回流冷凝法用于高温高挥发条件模拟

光谱分析法:

原子吸收光谱(AAS)测定重金属元素含量

电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)进行多元素同步分析

傅里叶变换红外光谱(FTIR)鉴定未知有机物成分

色谱分析法:

气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析挥发性有机物

高效液相色谱(HPLC)测定非挥发性添加剂残留

凝胶渗透色谱(GPC)评估聚合物分子量分布

物理性能测试方法:

TGA热重分析仪测定材料热稳定性

DSC差示扫描量热法分析结晶度变化

万能材料试验机进行拉伸/压缩强度测试

检测仪器

迁移量测试系统:

恒温恒湿迁移试验箱(温度控制精度±0.5℃)

全自动蒸发浓缩装置(旋转蒸发仪+氮吹仪联用系统)

元素分析设备:

石墨炉原子吸收光谱仪(检出限达ppb级)

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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