茶楼油烟验收检测

检测项目

茶楼油烟验收检测涵盖三大类共12项关键指标：

污染物浓度指标：总悬浮颗粒物（TSP）、PM10、PM2.5日均值；非甲烷总烃（NMHC）小时均值；油烟浓度（以油雾粒子计）

系统性能指标：排烟罩截面风速（0.3-0.5m/s）、净化设备压降（≤1200Pa）、净化效率（≥85%）

环境参数指标：操作间换气次数（≥40次/h）、排烟温度（≤50℃）、烟气湿度（≤80%RH）

检测范围

检测范围覆盖茶楼全部涉油烟作业区域及配套系统：

烹饪作业区：炉灶上方0.5m处垂直投影面、操作台水平面1.2m高度点

排烟系统：主排烟管道前/后段（距弯头3D距离）、支管连接处密封性测试点

净化装置：静电式/湿式/复合式净化器进出口截面监测位

排放终端：屋顶排放口中心点垂直下方1m处环境本底值监测位

检测方法

依据国家标准采用三级验证体系：

等速采样法：使用S型皮托管配合微压计实现烟道内动态压力补偿采样

红外分光光度法：通过特征吸收峰定量分析油雾粒子中动植物油含量

气相色谱法（GC-FID）：采用DB-5毛细管柱分离非甲烷烃类化合物

重量法比对验证：石英滤膜恒重前后质量差计算颗粒物总量

检测仪器

主要使用经CMA认证的专用设备：

烟气分析系统：崂应3072型油烟采样器（量程0-50mg/m）配智能加热采样枪

气体组分分析仪：ThermoFisher55i型傅里叶红外分析仪（分辨率0.5cm⁻）

流量校准装置

环境监测终端

辅助设备组

所有仪器均需在检测前完成三点校准并出具校准证书编号备案。现场采样严格执行HJ/T62-2001技术规范要求，每个工况点连续采集3组有效样本，采样时间不少于20分钟。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。