醚化淀粉检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-05-20  

醚化淀粉检测是评估其理化性质及工艺适用性的关键环节,主要涵盖取代度、粘度、水分含量等核心指标。检测过程需依据国家标准及行业规范,采用精密仪器对样品进行定量分析,确保数据准确性和可重复性。本文系统阐述检测项目、适用范围、方法原理及设备配置要点。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

取代度(DS)测定:量化醚基团取代羟基的比例

水分含量分析:控制产品稳定性与储存性能

粘度特性测试:评估溶液流变学行为

灰分测定:检测无机杂质残留量

pH值检测:监控反应体系酸碱平衡

重金属残留:符合食品安全限量标准

游离甲醛含量:确保化工副产品安全性

检测范围

原料类型:玉米淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉等醚化产物

产品形态:粉末状、颗粒状及预糊化改性产品

应用领域:

食品工业:增稠剂、稳定剂类醚化淀粉

医药制剂:缓释辅料级产品

造纸行业:表面施胶剂改性淀粉

纺织助剂:经纱上浆专用变性淀粉

工艺阶段:中试样品、成品批次、存储过程稳定性监测

检测方法

取代度测定:

酸碱滴定法(GB/T20373)

红外光谱法定性分析

粘度测试:

旋转粘度计法(GB/T22427.7)

布拉班德粘度曲线分析法

水分检测:

卡尔费休库仑法(GB/T12087)

烘箱干燥失重法

重金属检验:

原子吸收光谱法(GB5009.74)

电感耦合等离子体质谱法

游离甲醛测定:

乙酰丙酮比色法(GB/T5548)

高效液相色谱法

检测仪器

自动电位滴定仪:精确测定取代度参数

微波水分测定仪:实现快速水分分析

流变仪:全面表征粘度-温度-剪切速率关系

马弗炉:灰分含量灼烧测定设备

傅里叶变换红外光谱仪:官能团结构验证

原子吸收分光光度计:痕量金属元素检测

恒温振荡水浴锅:样品前处理专用设备

精密pH计:溶液酸碱度数字化测量

*所有仪器均需定期进行计量校准,实验环境应符合GB/T27476实验室管理规范要求。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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