蜗牛检疫新方法检测

检测项目

形态特征鉴定、寄生虫卵筛查、嗜酸性粒细胞计数、沙门氏菌检测、大肠杆菌O157:H7分离、志贺氏菌培养鉴定、李斯特菌PCR检测、创伤弧菌荧光定量分析、隐孢子虫免疫层析测试、华支睾吸虫DNA测序、重金属铅含量测定、镉残留光谱分析、汞元素原子吸收检验、有机氯农药残留筛查、拟除虫菊酯类代谢物检测、硝基呋喃类代谢物LC-MS/MS分析、氯霉素ELISA快速检测、孔雀石绿液相色谱测定、组胺生物传感器检测、麻痹性贝类毒素小鼠生物法测试、腹泻性贝毒免疫亲和柱净化、记忆缺失性贝毒HPLC-MS鉴定、微生物总数平板计数法、霉菌与酵母菌显色培养法测定、水分活度仪测定干燥制品含水率、蛋白质含量凯氏定氮分析、脂肪含量索氏提取法测定灰分灼烧法检验纤维素含量比色法测定甲壳素红外光谱分析壳质组成鉴定。

检测范围

活体褐云玛瑙螺（非洲大蜗牛）、散大蜗牛活体样本、白玉蜗牛冷冻肉制品加工原料田螺罐头成品蜗牛粘液提取物宠物饲料添加剂蜗牛卵冻干粉美容化妆品原料药用蜗牛酶制剂养殖水体样本土壤基质样本排泄物样本粘液分泌物运输包装材料暂养笼具表面拭子饲料原料青贮饲料成品配合饲料消毒药剂残留运输冰袋冷凝水样本加工设备接触面样本仓储环境空气样本干燥剂成分分析包装材料溶出物检验冷链运输温度记录验证样本。

检测方法

实时荧光定量PCR技术用于病原菌特异性基因片段扩增与定量分析；免疫磁珠分离结合基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱（MALDI-TOFMS）实现致病菌快速分型；超高效液相色谱-串联质谱（UHPLC-MS/MS）完成多类别药物残留同步筛查；电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）系统进行痕量重金属元素精准定量；全自动微生物鉴定系统VITEK2Compact完成肠道致病菌生化特征分析；激光共聚焦显微镜配合特异性荧光探针实现寄生虫活体示踪；酶联免疫吸附测定（ELISA）试剂盒开展过敏原蛋白快速筛查；气相色谱-电子捕获检测器（GC-ECD）测定有机氯农药残留量；生物毒性测试仪通过神经传导抑制率评估贝类毒素活性；近红外光谱技术无损快速测定壳聚糖分子量分布。

检测标准

GB4789.4-2016食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验
SN/T1870-2016出口食品中食源性致病菌PCR-DHPLC检测方法
ISO6579-1:2017食物链微生物学沙门氏菌检测的基准方法
GB23200.113-2018食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定
AOACOfficialMethod2005.06麻痹性贝类毒素的小鼠生物测定法
GB5009.15-2014食品中镉的测定
SN/T4041-2014出口食品中汞含量的直接测汞仪测定法
ISO17294-2:2016水质-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)的应用
GB/T30890-2014水产品中甲砜霉素残留量的测定液相色谱-串联质谱法
JECFAMonograph13:2018食品添加剂与污染物评估技术规范

检测仪器

全自动微生物鉴定系统VITEK2Compact完成肠道致病菌快速分型；三重四极杆液质联用仪Agilent6495C实现多农残同步定量分析；电感耦合等离子体质谱仪ThermoiCAPRQ精确测定重金属元素；实时荧光定量PCR仪ABIQuantStudio5开展病原体核酸快速筛查；激光共聚焦显微镜LeicaTCSSP8观察寄生虫组织侵染过程；全自动酶标仪BioTekSynergyH1执行ELISA实验数据采集；超高效液相色谱WatersACQUITYUPLCH-Class分离复杂基质样品；微波消解仪CEMMARS6处理生物样本前处理；冷冻干燥机ChristAlpha1-4LDplus制备标准品冻干粉；生物安全柜ESCOAirstream提供二级生物防护操作环境。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。