羟基柠檬酸含量液检测

检测项目

纯度测定、水分含量、灰分测定、重金属总量、铅含量、砷含量、汞含量、镉含量、pH值测定、旋光度测定、紫外吸收光谱分析、红外光谱鉴定、微生物总数、霉菌酵母菌计数、大肠菌群检测、沙门氏菌筛查、干燥失重测定、灼烧残渣测定、溶液澄清度检验、氯化物限量测定、硫酸盐限量测定、铁盐限量测定、有机挥发物残留量、溶剂残留量测定、相关物质分析、异构体比例测定、降解产物监测、抗氧化活性测试、热稳定性评估、加速老化试验

检测范围

食品级羟基柠檬酸钙原料粉剂、减肥类保健食品片剂/胶囊剂/口服液、运动营养补充剂冲调粉剂/能量棒/蛋白粉复合物、果蔬汁饮料浓缩液/即饮型饮品/发酵乳制品原料基料预混料包材浸出物验证样品提取液中间体成品半成品包装材料接触迁移试验样品植物提取物粗品精制纯化液工业级中间体合成反应液医药辅料粘合剂崩解剂薄膜包衣材料化妆品乳液精华液功能性添加剂化工催化剂前驱体水处理缓蚀剂金属表面处理液实验室对照品标准物质稳定性试验样品

检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：采用C18反相色谱柱分离目标物，紫外检测器在210nm波长下进行定量分析，适用于高纯度样品的精确测定。

离子色谱法（IC）：通过阴离子交换柱分离有机酸组分，电导检测器定量分析低浓度样品中的羟基柠檬酸及其盐类。

核磁共振波谱法（NMR）：利用1H和13C谱图进行结构确证与异构体鉴别，特别适用于复杂基质中的分子构型分析。

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：衍生化处理后测定挥发性衍生物，用于痕量杂质与降解产物的定性与定量分析。

紫外分光光度法：基于特征吸收峰进行快速筛查分析，适用于生产过程中的在线质量监控。

检测标准

GB5009.257-2016食品中羟基柠檬酸的测定高效液相色谱法

ISO20633:2018化妆品原料—羟基柠檬酸盐的纯度测试规范

USP42-NF37<1210>膳食补充剂中羟基柠檬酸的含量测定

AOAC995.13保健食品中羟基柠檬酸的离子色谱分析方法

JISK8225:2019工业用羟基柠檬酸溶液质量规格及试验方法

BP2023药用辅料羟基柠檬酸三钠的质量标准

EP11.0欧洲药典羟基柠檬酸镁鉴别与含量测定通则

DINEN16651:2015食品添加剂羟基柠檬酸钙的规范

GB/T35895-2018植物提取物中羟基柠檬酸的测定

SN/T5325.6-2020进出口食品中酸性调节剂的测定第6部分：羟基柠檬酸

检测仪器

超高效液相色谱-三重四极杆质谱联用仪（UHPLC-MS/MS）：实现痕量级杂质的结构解析与定量分析

全自动电位滴定仪：精确测定样品的总酸度与解离常数

微波消解系统：用于重金属元素测定的前处理消解过程

激光粒度分析仪：评估固体原料的粒径分布与溶解特性

热重-差示扫描量热联用仪（TGA-DSC）：研究物质的热稳定性与相变行为

电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）：超痕量重金属元素的精准定量分析

全自动微生物快速检测系统：实现菌落总数的自动化计数与识别

傅里叶变换红外光谱仪（FTIR）：化学结构的快速鉴别与官能团分析

顶空-气相色谱质谱联用仪（HS-GC/MS）：挥发性有机物的残留量测定

全自动氨基酸分析仪：同步监测相关氨基酸类杂质的含量变化

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。