赤藓红检测

检测项目

纯度检测：测定诱惑红铝色淀中有效成分比例，参数范围95.0%至100.0%，误差±0.5%。

含量测定：分析样品中诱惑红铝色淀浓度，检测范围0.01mg/kg至1000mg/kg，精度±1%。

重金属残留检测：量化铅、汞等有害元素，检出限0.1mg/kg，标准上限5mg/kg。

砷含量测定：评估砷元素污染，检测范围0.05mg/kg至10mg/kg，精度±0.02mg/kg。

干燥失重测试：测定水分及挥发性物质，参数105°C恒温干燥至恒重，失重率≤5.0%。

灼烧残渣分析：检测无机杂质残留，范围0.1%至3.0%，灼烧温度550°C。

pH值测定：评估溶液酸碱度，范围4.0至7.0，使用缓冲液校准。

溶解性测试：检验在乙醇或水中溶解度，参数溶解率≥95%于指定溶剂。

色值测定：通过吸光度分析着色强度，波长510nm，吸光值范围0.5至2.0。

微生物限量检测：测定总菌落数及致病菌，检出限10CFU/g，上限1000CFU/g。

溶剂残留分析：量化甲醇等有机溶剂，范围0.1ppm至100ppm，精度±0.05ppm。

粒度分布测试：评估颗粒大小均匀性，参数D50值10μm至50μm，偏差±5μm。

检测范围

糖果类产品：用于硬糖或软糖着色，确保颜色稳定性和安全性。

饮料制品：包括碳酸饮料和果汁，检测着色剂溶解度和迁移性。

烘焙食品：如蛋糕和饼干，评估高温加工下的稳定性。

乳制品：冰淇淋和酸奶中应用，控制微生物污染风险。

调味酱料：番茄酱等产品，检测pH值和成分兼容性。

化妆品类：口红和腮红着色，关注重金属残留限值。

药品涂层：药片或胶囊着色，确保无溶剂残留。

宠物食品：犬猫粮添加，测定含量精确度和均匀性。

罐头食品：水果罐头应用，评估长期储存下的褪色风险。

果冻制品：凝胶类食品，检测溶解性和色值一致性。

速食面类：调味包着色，控制干燥失重指标。

婴儿食品：特殊配方产品，强化微生物和重金属检测。

检测标准

GB 1886.XX：食品添加剂诱惑红铝色淀技术规范，规定纯度及残留限值。

ISO 110XX：国际着色剂安全标准，涵盖重金属和微生物检测方法。

ASTM DXXXX：材料成分分析标准，用于溶剂残留和溶解性测试。

GB/T 5009.XX：食品安全国家标准，详细规定含量测定步骤。

ISO 21807：微生物检测通用标准，适用于总菌落数控制。

GB/T 9724：pH值测定方法，确保酸碱度符合规范。

ASTM EXXXX：灼烧残渣分析标准，定义温度和时间参数。

ISO 6496：干燥失重测试标准，规范恒重操作流程。

GB/T 601：化学试剂含量测定基础标准，用于校准仪器。

ISO 17294：重金属元素检测标准，采用ICP-MS方法。

检测仪器

高效液相色谱仪（HPLC）：分离和定量诱惑红铝色淀成分，功能包括峰值分析和浓度计算。

紫外-可见分光光度计：测定吸光度和色值，功能为波长扫描和数据记录。

原子吸收光谱仪（AAS）：检测重金属残留，功能包括元素定量和低检出限分析。

pH计：测量溶液酸碱度，功能为电极校准和实时读数显示。

恒温干燥箱：进行干燥失重测试，功能包括温度控制和恒重判定。

马弗炉：用于灼烧残渣分析，功能为高温灼烧和残渣称重。

粒度分析仪：评估颗粒分布，功能包括激光衍射和粒径统计。

微生物培养箱：进行微生物限量检测，功能为恒温孵育和菌落计数。

电子天平：精确称量样品，功能包括微量称重和误差校正。

溶解性测试装置：评估在溶剂中溶解度，功能为搅拌控制和溶解率计算。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。