理化检验微生物检验检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-07-01  

理化检验微生物检验检测是保障产品质量与公共安全的关键技术环节,涵盖致病菌筛查、微生物定量分析及环境监控等核心内容。本检测需严格执行无菌操作规范,重点控制样品前处理、培养基选择及培养条件等要素,确保数据准确性和可追溯性。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

菌落总数测定:采用平板计数法,检测范围1-300CFU/mL,培养温度36±1℃,时间48±2小时

大肠菌群检测:多管发酵法测定MPN值,检测限3-1100MPN/g,确认实验使用EC培养基

沙门氏菌筛查:前增菌使用BPW培养基,选择性培养采用XLD平板,生化鉴定符合API20E标准

金黄色葡萄球菌检验:Baird-Parker平板分离,血浆凝固酶试验,检测灵敏度50CFU/g

霉菌酵母计数:马铃薯葡萄糖琼脂培养,温度25-28℃,培养时间5-7天,报告CFU/g结果

乳酸菌定量检测:MRS培养基厌氧培养,双歧杆菌鉴定需补充0.05%半胱氨酸

商业无菌检验:保温试验55℃培养14天,检测压力变化±10kPa,感官检查异常膨胀

无菌测试:薄膜过滤法,冲洗量200-500mL/膜,硫乙醇酸盐培养基培养14天

肠道致病菌检测:包括志贺氏菌、霍乱弧菌等,使用GN增菌液,TCBS选择性平板

环境微生物监测:沉降菌检测采用φ90mm平板暴露30分钟,浮游菌采样量1000L/min

灭菌效果验证:生物指示剂含10⁶CFU嗜热脂肪芽孢杆菌,培养温度56-60℃

抗生素残留检测:微生物抑制法,枯草芽孢杆菌作为指示菌,检测限0.01-0.1IU/mL

检测范围

食品及原料:生鲜肉类微生物污染检测,预包装食品商业无菌验证

饮用水安全:生活饮用水总大肠菌群监测,矿泉水铜绿假单胞菌控制

药品制剂:注射剂无菌检查,非无菌产品微生物限度检验

化妆品安全:眼部产品金黄色葡萄球菌筛查,防腐效能挑战试验

医疗器械:植入物无菌保证,消毒灭菌效果生物监测

环境监测:洁净车间悬浮粒子动态监测,医院ICU环境菌落控制

农产品安全:果蔬表面农药残留微生物降解评估,谷物霉菌毒素污染检测

饲料产品:沙门氏菌污染控制,益生菌添加剂活菌数测定

包装材料:直接接触食品包装的迁移物微生物测试

工业用水:冷却水军团菌检测,半导体超纯水细菌内毒素控制

生物制品:疫苗支原体检验,细胞培养物无菌保证

日用化学品:洗涤剂抗菌效能验证,纸巾产品微生物负荷测试

检测标准

ISO 4833-1:2013 食品链微生物学 菌落计数水平方法

GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定

ISO 21528-2:2017 食品和动物饲料微生物学 肠杆菌科检测计数

USP 71 无菌检查法 美国药典标准

GB/T 16292-2010 医药工业洁净室悬浮粒子测试方法

ISO 11737-1:2018 医疗产品灭菌 微生物学方法

GB 15979-2002 一次性使用卫生用品卫生标准

ISO 11133:2014 微生物培养基制备和质量控制

EP 2.6.27 欧洲药典微生物限度检查

GB 8538-2016 食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验

ISO 18593:2018 食品接触表面微生物取样方法

ASTM E640-06 化妆品防腐效能标准测试方法

检测仪器

生物安全柜:Class II A2型,提供ISO 5级洁净环境,用于样品无菌处理

全自动菌落计数仪:分辨率0.1mm,识别直径0.2-5.0mm菌落,误差率<3%

荧光PCR仪:96孔模块,检测灵敏度10拷贝/反应,用于致病菌快速筛查

全自动微生物鉴定系统:数据库含2000+菌种,ID准确率≥95%,支持革兰氏阴性/阳性菌

恒温恒湿培养箱:温度范围0-65℃,精度±0.5℃,CO₂控制范围5-20%

膜过滤装置:47mm滤膜孔径0.45μm,适用液体样品无菌测试

激光粒子计数器:0.3-5.0μm六通道检测,流量28.3L/min,符合洁净室监测

微生物快速检测系统:基于ATP生物发光原理,检测限1fmol ATP

厌氧培养系统:氧浓度<1ppm,适用于双歧杆菌等专性厌氧菌培养

全自动灭菌器:温度范围105-135℃,F0值计算功能,满足医疗器械灭菌验证

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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