菊粉检测

检测项目

菊粉含量：测定样品中总菊粉百分比，参数如高效液相色谱法测量范围0.1-100%，精度±2%。

水分含量：测量水分残留百分比，参数如卡尔费休法操作温度25°C，检测限0.01%。

灰分含量：测定无机残留物百分比，参数如550°C灰化法，重复性0.5%。

重金属含量：检测铅、砷等重金属ppm水平，参数如电感耦合等离子体质谱法检出限0.001ppm。

微生物检测：包括总菌落数和大肠杆菌计数，参数如平板培养法37°C培养24小时，精度±10CFU/g。

纯度分析：评估菊粉纯度百分比，参数如紫外分光光度法波长280nm，误差±1%。

分子量分布：测定菊粉聚合物分子量范围，参数如凝胶渗透色谱法分离范围100-1000kDa。

残留溶剂检测：分析乙醇等溶剂残留浓度，参数如气相色谱法检测限0.05ppm。

农药残留：测定有机磷农药残留量，参数如液相色谱-串联质谱法灵敏度0.01μg/kg。

氨基酸组成：分析氨基酸含量百分比，参数如氨基酸分析仪分辨率0.1%。

糖类组成：鉴定果糖和葡萄糖比例，参数如离子色谱法分离时间30分钟。

酸度值：测量pH值范围，参数如pH计精度±0.01单位。

纤维含量：测定膳食纤维总百分比，参数如酶解法操作步骤标准EN 13745。

氧化稳定性：评估氧化诱导时间，参数如差示扫描量热法升温速率10°C/min。

粘度特性：测量溶液粘度值，参数如旋转粘度计转速100rpm，范围0.1-1000mPa·s。

检测范围

菊粉原料粉末：提取自菊苣或菊芋的纯菊粉产品，用于工业加工。

功能性食品：添加到面包、饼干中的菊粉，提升纤维含量。

饮料制品：如菊粉强化果汁或能量饮料，确保添加量合规。

保健品胶囊：口服补充剂形式，检测纯度和安全性。

婴儿配方奶粉：婴儿营养产品中添加菊粉，验证成分标准。

酸奶和乳制品：发酵食品中的菊粉应用，测试稳定性。

宠物饲料：动物饲料中添加菊粉，监测营养指标。

药品辅料：药用级菊粉用于药片包衣，控制杂质水平。

化妆品成分：护肤品中的菊粉添加，分析生物相容性。

生物降解材料：菊粉基包装材料，评估降解性能。

饲料添加剂：畜牧饲料中的功能性成分，测量有效含量。

烘焙产品：面包和糕点中的菊粉强化，检测水分和纤维。

健康食品：如纤维棒或代餐粉，验证标签声称。

植物提取物：天然来源的菊粉样品，进行原产地认证。

工业发酵产物：生物技术生产的菊粉，监控发酵参数。

检测标准

ISO 11292：测定速溶咖啡中碳水化合物含量，包括菊粉。

GB/T 5009.3：食品中水分的测定方法标准。

AOAC 999.03：菊粉含量酶解测定标准，精度±5%。

ASTM D6866：生物基产品测试标准，相关菊粉成分分析。

GB 5009.5：食品中蛋白质测定标准，用于氨基酸检测。

ISO 21570：转基因产品检测标准，适用菊粉原料。

GB 2762：食品安全国家标准，重金属限量要求。

ISO 16649：食品和饲料微生物计数标准。

GB/T 22248：饲料添加剂检测规范，涵盖菊粉应用。

AOAC 985.29：膳食纤维总含量测定标准。

GB/T 20885：葡萄糖浆检测标准，适用糖类组成。

ISO 11870：乳制品成分分析方法，用于酸奶检测。

GB 4806：食品接触材料标准，测试菊粉基材料安全性。

ASTM E1758：生物质成分标准测试方法，相关灰分测定。

ISO 20938：婴儿配方食品检测指南，针对菊粉含量。

检测仪器

高效液相色谱仪：用于分离和定量菊粉分子，功能包括含量测定和纯度分析，参数如流速1mL/min。

气相色谱-质谱联用仪：检测残留溶剂和农药残留，功能为杂质鉴定，参数如扫描范围50-500m/z。

紫外-可见分光光度计：测量菊粉含量和糖类组成，功能为比色分析，参数如波长范围190-1100nm。

卡尔费休水分测定仪：测定水分含量，功能为精确水分分析，参数如电解电流精度±0.1μA。

电感耦合等离子体质谱仪：检测重金属含量，功能为痕量元素分析，参数如检出限0.001ppb。

凝胶渗透色谱仪：分析分子量分布，功能为聚合物尺寸分离，参数如流速0.8mL/min。

微生物培养箱：进行微生物检测，功能为细菌培养，参数如温度控制范围4-60°C。

旋转粘度计：测量溶液粘度特性，功能为流变性能评估，参数如剪切率10-1000s⁻¹。

氨基酸分析仪：测定氨基酸组成，功能为蛋白质分解分析，参数如分辨率0.01%。

差示扫描量热仪：评估氧化稳定性，功能为热性能测试，参数如升温速率10°C/min。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。