需氧菌不确定度实验检测

检测项目

需氧菌总数测定：采用平板倾注法，检测限1CFU/mL，报告单位为CFU/g或CFU/mL

培养基促生长能力验证：接种≤100CFU标准菌株，回收率需达70-130%

稀释液无菌验证：阴性对照培养需无杂菌生长，pH范围7.2±0.2

培养温度波动监测：恒温培养箱温度偏差≤±1℃，持续培养48小时

菌落计数器校准：双色标记计数误差控制＜5%，最小分辨0.5mm

重复性测试：同一样品6次平行测定，RSD≤10%

环境沉降菌监测：培养皿暴露15分钟，菌落数≤1CFU/皿

菌悬液浓度标定：麦氏比浊管标准值0.5-1.0McFarland

灭菌效果验证：生物指示剂培养需无嗜热脂肪芽孢杆菌生长

取样均匀度测试：固体样品研磨粒度≤2mm，混合变异系数CV＜15%

检测范围

食品原料及成品：肉制品、乳制品、速冻食品等需监控加工环节微生物污染

药品及辅料：注射用水、口服固体制剂需符合药典微生物限度标准

化妆品原料：膏霜乳液类产品检测防腐体系有效性

医用敷料：无菌纱布、创可贴等医疗耗材灭菌验证

包装材料：食品接触用塑料膜、纸盒的微生物屏障测试

环境水质：饮用水、游泳池水的卫生指标菌监控

制药洁净区：A级洁净区表面微生物动态监测

生物培养类试剂：血清、培养基等原材料的无菌保证

发酵工业菌种：生产用菌株纯度及活性验证

动物饲料：蛋白原料沙门氏菌等致病菌筛查

检测标准

ISO 4833-1:2013 食品和动物饲料的微生物学-水平计数方法

GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定

USP<61> 非无菌产品微生物计数检查

ASTM E2562-17 定量估算液体培养基中活微生物标准指南

ISO 11737-1:2018 医疗器械灭菌-微生物学方法

GB/T 16292-2010 医药工业洁净室悬浮粒子测试方法

ISO 18593:2018 食品接触表面微生物取样技术

JJF 1847-2020 微生物测量不确定度评定指南

检测仪器

恒温培养箱：维持37±1℃培养环境，内置湿度传感器保证相对湿度＞90%

微生物限度检测仪：集成真空泵与滤膜支架，实现0.22μm孔径过滤除菌

菌落计数分析系统：2000万像素自动成像，识别直径0.3-15mm菌落

生物安全柜：ClassⅡA级防护，维持0.38m/s进气流速保障操作安全

梯度稀释分配器：六通道自动稀释，分配误差≤1%

蒸汽灭菌器：温度探头实时监控121℃灭菌过程，F0值≥15

激光尘埃粒子计数器：0.3μm粒径分辨率，用于洁净环境验证

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。