果树检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-07-09  

果树检测专注于果树生长状况、果实品质和安全性评估,涵盖病虫害诊断、农药残留分析、营养元素检测等核心要点。专业检测包括病害指数计算、重金属监控及果实糖度测定,确保果树健康监测和农产品质量合规。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

病虫害检测:识别炭疽病、蚜虫等常见病虫害,检测参数包括病原菌密度(0-100 CFU/g)、虫害指数(0-5级)。

农药残留分析:测定有机磷、拟除虫菊酯残留量,检测参数涵盖检出限(0.01 mg/kg)、回收率(70-120%)。

果实糖度测定:评估可溶性固形物含量,检测参数包括测量范围(0-50°Brix)、精度(±0.1°Brix)。

酸度检测:监控可滴定酸含量,检测参数涉及pH值范围(2.0-7.0)、滴定终点判定(±0.05 pH)。

硬度测试:测定果实抗压强度,检测参数包含测试范围(5-50 N)、分辨率(0.1 N)。

营养成分分析:测量维生素C、钾元素等含量,检测参数包括检出限(0.5 mg/100g)、重复性(RSD≤5%)。

重金属检测:监控铅、镉等含量,检测参数涉及检出限(0.05 mg/kg)、线性范围(0-10 mg/kg)。

水分含量测定:评估果实干燥失重,检测参数包括测量精度(±0.5%)、测试温度(105℃±2℃)。

病害指数评估:量化病害严重度,检测参数涉及指数分级(0-10级)、样本误差(±0.5级)。

土壤养分分析:测量氮磷钾元素,检测参数涵盖氮含量范围(0-200 mg/kg)、磷提取率(85-95%)。

果实色泽评价:使用色差计测定,检测参数包括Lab*值范围(L:0-100)、色差容差(ΔE≤2.0)。

可溶性蛋白检测:评估果实成熟度,检测参数涉及浓度范围(0-10 mg/g)、标准曲线R²(≥0.99)。

酶活性测定:监控过氧化物酶等活性,检测参数包含活性单位(0-100 U/g)、反应时间(10 min)。

病原菌DNA检测:PCR方法鉴定病源,检测参数包括扩增效率(90-110%)、检出限(10 copies/μL)。

果实香气组分分析:气相色谱测定挥发性物质,检测参数涉及峰面积精度(RSD≤3%)、组分定性阈值(0.1 μg/g)。

检测范围

苹果树:涵盖红富士、嘎拉等品种,涉及果实大小、色泽及病害抗性评估。

梨树:包括鸭梨、雪花梨等,重点检测果实硬度、糖酸比及储藏期品质变化。

柑橘树:如脐橙、柚子等,检测范围涉及果皮厚度、维生素C含量及病原菌侵染。

葡萄藤:针对酿酒葡萄、鲜食葡萄,评估果实糖度、花色苷含量及虫害防控。

桃树:包含水蜜桃、油桃等,检测果实成熟度、核腐病指数及农药残留安全性。

樱桃树:涉及甜樱桃、酸樱桃,检测范围包括果径大小、裂果率及重金属积累。

香蕉树:针对香芽蕉、大蕉等,检测果实贮藏期、病害发生率及营养成分流失。

荔枝树:如妃子笑、桂味,检测果皮褐变、果肉糖度及采后生理变化。

猕猴桃藤:涵盖绿心、黄心品种,检测范围涉及果实硬度、可溶性固形物及贮藏病害。

果树苗木:包括嫁接苗、实生苗,检测根系活力、病害携带率及生长一致性。

热带果树类:如芒果、菠萝,检测果实酸度、香气组分及病虫害综合防控。

核果类果树:如杏、李子,检测范围包括核硬度、果肉色泽及农药残留风险。

浆果类果树:如蓝莓、草莓,检测果实抗氧化性、水分含量及采后腐烂指数。

落叶果树类:如柿子树、核桃树,涉及果实大小、种仁品质及土壤养分适应性。

常绿果树类:如橄榄树、椰子树,检测范围涵盖果实含油率、硬度及病害胁迫响应。

检测标准

依据ISO 2173测定果实可溶性固形物含量。

GB 2763规定农药最大残留限量。

ISO 10232规范农药残留检测方法。

GB/T 5009.20用于有机磷农药残留分析。

ISO 6498规定饲料水分测定方法。

GB/T 12456测定食品中酸度。

AOAC 994.12标准评估维生素C含量。

GB/T 5009.15监控食品中镉含量。

ISO 10390测定土壤pH值。

GB/T 5009.11用于食品中铅含量检测。

ISO 22184规范果实硬度测试。

GB/T 22245测定中药重金属限度。

ISO 21479评估土壤养分提取效率。

GB/T 22427.6规定谷物水分测量。

ISO 17075监控皮革中铬含量。

检测仪器

高效液相色谱仪:用于农药残留定量分析,功能包括分离有机化合物、检测限达0.01 mg/kg。

原子吸收光谱仪:测定重金属元素如铅、镉,功能涉及原子化样品、光谱吸收测量。

糖度计:评估果实可溶性固形物,功能包括折射率测定、实时显示糖度值。

pH计:监控酸碱度,功能涉及电极感应、数字输出pH值。

果实硬度计:测试抗压强度,功能包括探头压入、记录峰值硬度。

紫外分光光度计:测定维生素C等成分,功能涉及波长扫描、吸光度计算。

PCR仪:病原菌DNA扩增,功能包括热循环反应、病原特异性鉴定。

气相色谱质谱联用仪:分析果实香气组分,功能涉及挥发性化合物分离、质谱定性。

土壤养分速测仪:测量氮磷钾,功能包括浸提液比色、数据自动处理。

水分测定仪:评估干燥失重,功能涉及加热称重、计算含水量。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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