蜂蜜中苯酚残留液相检测

检测项目

苯酚总量测定：定量分析蜂蜜中总酚类化合物残留，检出限0.05mg/kg，线性范围0.1-10mg/kg。

对羟基苯甲酸酯检测：特定防腐剂残留筛查，定量限0.01mg/kg，回收率85%-115%。

邻苯二酚含量分析：测定邻位取代酚类化合物，检测范围0.02-5.0mg/kg，相对标准偏差5%。

间苯二酚残留测定：针对间位酚类物质检测，检出限0.03mg/kg，线性相关性R²≥0.995。

苯酚单体分离：分离并定量单一苯酚化合物，分离度≥1.5，保留时间稳定性±0.1min。

甲酚异构体检测：分析甲酚类残留，包括邻、间、对位异构体检出，定量限0.02mg/kg。

乙基苯酚残留量：测定乙基取代酚类物质，线性范围0.05-8.0mg/kg，检测灵敏度100ng/mL。

丙基苯酚含量分析：针对丙基酚类化合物检测，检出限0.04mg/kg，方法精密度RSD<10%。

丁基羟基甲苯检测：抗氧化剂残留测定，定量限0.01mg/kg，加标回收率90%-110%。

叔丁基对苯二酚分析：特定酚类防腐剂定量，线性范围0.03-6.0mg/kg，检测限0.015mg/kg。

检测范围

百花蜂蜜：混合花源蜂蜜产品，需检测苯酚残留以确保安全。

洋槐蜂蜜：单一花源蜂蜜类型，常用于出口质量监控。

椴树蜂蜜：特定植物来源蜂蜜，残留检测符合有机标准。

枸杞蜂蜜：功能性蜂蜜产品，苯酚残留分析用于健康风险评估。

出口蜂蜜：国际商贸产品，检测满足输入国法规要求。

有机认证蜂蜜：无污染蜂蜜类型，残留检测支持认证过程。

加工蜂蜜制品：包括蜂蜜糖浆或混合食品，残留监控预防交叉污染。

婴幼儿蜂蜜食品：特殊人群食用产品，苯酚残留限量严格检测。

本地野生蜂蜜：采集自自然环境，检测评估环境污染物影响。

蜂蜜基保健品：功能性食品成分，残留分析保障产品质量。

检测标准

GB5009.34-2016食品中苯酚的测定液相色谱法。

GB/T18932.23-2014蜂蜜中酚类化合物残留量测定。

ISO12787:2011蜂蜜中酚类物质残留的液相色谱分析方法。

ASTMD6347食品中酚类化合物检测标准方法。

GB2763-2021食品中农药最大残留限量。

ISO17025检测实验室通用要求。

GB/T27476-2011检测实验室安全通用要求。

欧盟指令EC1881/2006食品中污染物限量。

检测仪器

高效液相色谱仪：用于分离和定量苯酚类化合物，配备紫外检测器检测特定波长吸收。

气相色谱-质谱联用系统：高灵敏度鉴定和确认酚类化合物结构，检测限达0.005mg/kg。

超声波提取器：辅助蜂蜜样品前处理，均匀提取苯酚残留以提高回收率。

离心分离机：用于样品净化过程，去除杂质并浓缩目标分析物。

紫外-可见分光光度计：辅助定性分析苯酚类化合物，测量特定波段吸光度。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。