山苍子油质量检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-07-21  

山苍子油质量检测关注其关键理化指标与安全性参数。主要涵盖成分含量、物理常数、污染物限值及微生物控制等核心检测领域。重点评估香气特征成分、重金属残留及溶剂残留风险。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

香气组分含量:精油主要挥发性成分定量分析。检测参数:柠檬醛、柠檬烯、甲基庚烯酮等特征化合物百分比。

相对密度:20℃条件下油品质量与同体积水质比。检测参数:密度计测定值范围0.880-0.895。

折光指数:特定波长光在油品中的折射率。检测参数:20℃时折光指数1.4810-1.4880。

旋光度:光学活性物质的旋光特性。检测参数:20℃旋光度范围+1°至+10°。

酸值:游离脂肪酸含量指标。检测参数:中和1g油脂所需氢氧化钾毫克数,限值≤2.0mgKOH/g。

过氧化值:油脂氧化初级产物含量。检测参数:每千克油脂活性氧毫摩尔数,限值≤10mmol/kg。

重金属残留:砷铅镉汞等毒性元素检测。检测参数:原子吸收光谱法测定,砷≤3mg/kg,铅≤10mg/kg。

农药残留有机磷及拟除虫菊酯类农残筛查。检测参数:气相色谱质谱联用法,单项残留≤0.01mg/kg。

溶剂残留:萃取工艺残留溶剂控制。检测参数:气相色谱法测定正己烷≤25mg/kg,乙醇≤50mg/kg。

微生物限度:需氧菌总数及致病菌控制。检测参数:平板计数法需氧菌≤1000CFU/g,沙门氏菌不得检出。

黄曲霉毒素:真菌毒素污染风险监测。检测参数:高效液相色谱法测定B1≤5μg/kg,总量≤10μg/kg。

水分含量:油品中水分的测定。检测参数:卡尔费休法测定值≤0.5%。

检测范围

山苍子果实原料:新鲜或干燥山苍子果实的品质基础评估。

蒸馏山苍子精油:水蒸气蒸馏法制备的初级精油产品。

超临界萃取精油:二氧化碳超临界流体萃取工艺产物。

药用级山苍子油:符合药用辅料标准的精制油品。

食品添加剂用油:作为食用香精原料的合规性验证。

日化香精原料:化妆品及洗护用品调香基础组分。

芳香疗法用油:适用于扩香器具的直接使用产品。

工业用脱臭精油:经处理后去除特征香气的专用油。

微胶囊化山苍子油:包埋技术处理的缓释型精油制品。

油树脂产品:溶剂萃取的含非挥发性组分浓缩物。

抗菌功能材料:添加山苍子油的抗菌涂层或母粒。

驱虫制剂:蚊虫驱避剂配方中的活性成分载体。

检测标准

ISO11020:精油相对密度测定通用方法

ISO280:精油折光指数测定技术规范

ISO1242:精油旋光度测定标准程序

GB/T14454.4:香料酸值测定通用方法

GB/T5538:动植物油脂过氧化值测定

GB5009.12:食品中铅测定标准方法

GB5009.11:食品中总砷测定技术规范

GB/T23296.17:食品接触材料溶剂残留测定

GB4789.2:食品微生物学检验菌落总数测定

GB5009.22:食品中黄曲霉毒素B族测定

EP10.0:欧洲药典药用精油质量要求

FDA21CFR172.510:食品添加剂天然香精使用规范

检测仪器

气相色谱质谱联用仪:挥发性有机物分离与定性定量分析。功能:香气组分分离鉴定与溶剂残留检测。

原子吸收光谱仪:金属元素痕量分析专用设备。功能:铅砷镉汞等重金属含量精确测定。

自动折光仪:液体折光率自动测定装置。功能:20℃恒温条件下折光指数快速测定。

全自动电位滴定仪:酸值过氧化值标准化检测设备。功能:精确控制滴定终点判断与数据记录。

恒温旋光仪:光学活性物质旋光度测量仪器。功能:控温条件下旋光度数值自动读数。

卡尔费休水分测定仪:微量水分含量专用分析设备。功能:库仑法测定精油中痕量水分。

微生物限度检测系统:集菌培养计数一体化平台。功能:需氧菌总数定量分析与致病菌筛查。

高效液相色谱仪:黄曲霉毒素专用检测设备。功能:免疫亲和柱净化后毒素组分分离定量。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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