致病菌检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-07-23  

致病菌检测是保障公共卫生和食品安全的关键环节,涉及识别和定量分析各类病原微生物。检测要点包括常见致病菌的分离培养、分子生物学鉴定、抗生素敏感性测试等,确保样品符合卫生规范,防止疾病传播。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

沙门氏菌检测:识别沙门氏菌属细菌在食品和环境样品中的存在。检测参数包括检测限1CFU/g、培养方法选择性增菌。

大肠杆菌O157:H7检测:针对特定致病性大肠杆菌菌株的筛查。检测参数包括免疫学测试灵敏度10^3CFU/mL、分子确认PCR。

李斯特菌检测:检测单核细胞增生李斯特菌的致病性。检测参数包括冷增菌培养、生化鉴定试剂。

金黄色葡萄球菌检测:筛查葡萄球菌属中的毒素产生菌株。检测参数包括凝固酶试验阳性率、选择性培养基培养。

弯曲杆菌检测:识别空肠弯曲菌等食源性病原体。检测参数包括微需氧环境培养、DNA提取效率95%。

志贺氏菌检测:检测志贺氏菌属细菌的肠道致病性。检测参数包括血清学分型、选择性琼脂培养。

霍乱弧菌检测:针对霍乱病原体的快速筛查。检测参数包括碱性蛋白胨水增菌、生化反应测试。

耶尔森氏菌检测:识别小肠结肠炎耶尔森氏菌的感染风险。检测参数包括冷增菌周期24小时、PCR扩增特异性。

蜡样芽胞杆菌检测:评估芽胞杆菌属中的致病潜力。检测参数包括孢子计数方法、热处理耐受测试。

诺如病毒检测:筛查病毒性食源病原体。检测参数包括RT-PCR灵敏度10拷贝/μL、RNA提取效率。

检测范围

肉类产品:包括生肉和加工肉制品中的微生物污染风险。

乳制品:如牛奶和奶酪的致病菌筛查。

水产品:海鲜和鱼类的病原体检测。

蔬菜水果:新鲜农产品表面的微生物监控。

即食食品:预包装食品的卫生安全评估。

饮用水:市政供水系统的细菌污染控制。

环境表面:如厨房和医疗设施的擦拭样品。

医疗设备:手术器械的无菌性检测。

药品制剂:注射剂和口服药的微生物限度测试。

化妆品:个人护理产品的防腐效能验证。

检测标准

ISO6579:2002沙门氏菌检测方法规范。

GB/T4789.4-2016食品微生物学检验沙门氏菌检验。

ISO11290-1单核细胞增生李斯特菌检测技术。

GB/T4789.30-2016金黄色葡萄球菌检验标准。

ISO16649-2大肠杆菌计数方法指南。

GB5749-2006生活饮用水卫生标准相关微生物条款。

ISO21528肠杆菌科检测通用规程。

ASTMD4456环境样品微生物检测参考方法。

检测仪器

PCR仪:用于核酸扩增,在致病菌检测中实现病原体DNA的快速识别和定量。

培养箱:提供恒温环境,支持细菌培养和生长观察。

显微镜:用于细菌形态学分析,辅助初步鉴定和计数。

酶标仪:执行免疫学检测,测量抗体或抗原浓度。

生物安全柜:创建无菌操作空间,防止样品交叉污染。

离心机:处理样品分离,提取微生物细胞用于后续测试。

自动生化鉴定系统:实现细菌生化反应的自动化分析。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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