肉桂挥发油检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-07-23  

本文提供肉桂挥发油的专业检测指南,涵盖关键化学成分、物理性质和安全性参数的测定。重点包括肉桂醛含量、水分、酸值等核心项目,应用于食品、药品等多个领域。检测遵循ISO、GB/T等国际和国家标准,使用气相色谱-质谱联用仪等通用仪器进行客观分析。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

肉桂醛含量:测量主要活性成分的浓度。具体检测参数:含量百分比,检测限0.01%。

水分含量:评估油中水分水平。具体检测参数:水分百分比,范围0-5%。

酸值:测定油的酸度。具体检测参数:酸值以mgKOH/g表示。

折光率:测试光折射性质。具体检测参数:在20°C下的折光率值。

相对密度:测量油的密度。具体检测参数:在20°C下的密度g/cm³。

重金属残留:检测有害金属元素。具体检测参数:铅、汞、镉、砷含量,单位ppm。

农药残留:筛查农用化学品残留。具体检测参数:多种农药残留量,检测限0.01mg/kg。

微生物检测:评估生物污染风险。具体检测参数:菌落总数、霉菌、酵母菌计数。

挥发性成分分析:分析油中化合物组成。具体检测参数:肉桂醛、丁香酚等成分百分比。

抗氧化活性:测量抗氧化能力。具体检测参数:ORAC值或DPPH自由基清除率。

色泽检测:评估油的外观色泽。具体检测参数:Lovibond色度值。

粘度:测试流动性质。具体检测参数:在25°C下的粘度mPa·s。

检测范围

食品工业:用于调味料和添加剂生产。

制药行业:作为中药材或药物成分应用。

化妆品制造:用于护肤品和香水配方。

香精香料生产:作为天然香料来源。

农业应用:用于生物农药开发。

保健品开发:用于膳食补充剂成分。

饮料生产:添加风味剂使用。

烘焙产品:作为添加剂纳入配方。

香水工业:用于香氛产品制造。

消毒产品:用于抗菌制剂开发。

饲料添加剂:用于动物营养补充。

实验室标准样品:用于质量控制参考。

检测标准

ISO760:1978水分测定方法标准。

GB/T14454.2-2008香料折光率测定标准。

ASTMD5555酸值测试标准。

ISO279:1998密度测定方法标准。

GB5009.268-2016食品中重金属检测标准。

ISO4833-1微生物菌落总数测定标准。

GB23200.113-2018农药残留检测标准。

ISO11024精油成分分析标准。

GB/T11540香气评估方法标准。

ASTME1970抗氧化活性测试标准。

检测仪器

气相色谱-质谱联用仪:用于分离和鉴定化合物。在本检测中:分析挥发性成分组成。

紫外-可见分光光度计:测量光吸收特性。在本检测中:定量肉桂醛含量。

折光仪:测定折光率数值。在本检测中:评估油品纯度。

密度计:测量密度参数。在本检测中:测试物理性质。

酸度计:测定酸值水平。在本检测中:评估油酸度。

水分测定仪:测量水分百分比。在本检测中:确定水分含量。

原子吸收光谱仪:检测金属元素。在本检测中:分析重金属残留。

高效液相色谱仪:用于成分分离分析。在本检测中:检测非挥发性化合物。

微生物培养箱:培养微生物样品。在本检测中:进行微生物计数。

抗氧化测试设备:评估抗氧化能力。在本检测中:测量ORAC值。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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