项目数量-1902
模拟真菌中毒检测
北检院检测中心 | 完成测试:次 | 2025-07-23
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。
检测项目
黄曲霉毒素检测:测定食品或环境样品中黄曲霉毒素B1浓度,检测限0.1μg/kg,定量范围0.1-100μg/kg
呕吐毒素定量分析:确定呕吐毒素(脱氧雪腐镰刀菌烯醇)残留水平,检测精度±5%,范围0.05-50mg/kg
赭曲霉毒素筛查:评估赭曲霉毒素A在样品中的存在量,检出限0.5μg/L,适用液相色谱法
玉米赤霉烯酮测定:测量玉米或谷物中玉米赤霉烯酮含量,灵敏度10ppb,重复性误差3%
伏马毒素总量检测:分析伏马毒素B1和B2的总和,检测范围1-1000ng/g,回收率85-110%
真菌毒素代谢物鉴定:识别毒素代谢产物如黄曲霉毒素M1,方法特异性99%,定性定量并行
真菌DNA扩增检测:使用PCR技术定量真菌DNA片段,灵敏度100拷贝/μL,扩增循环数35-40
真菌孢子计数:统计样品中真菌孢子数量,计数精度±5%,报告单位CFU/g
真菌培养与鉴定:分离培养真菌形态特征,培养周期5-7天,鉴定准确率95%
毒素免疫快速筛查:基于抗体反应测定毒素存在,检测时间30分钟,假阳性率2%
检测范围
粮食作物:玉米、小麦和大米等谷物中真菌毒素污染评估
坚果及种子:花生、杏仁中黄曲霉毒素残留监测
乳制品:牛奶、奶酪中真菌毒素代谢物检测
动物饲料:饲料原料中呕吐毒素和伏马毒素含量分析
发酵食品:葡萄酒、啤酒中赭曲霉毒素控制
调味品:酱油、醋类产品真菌污染风险筛查
环境样本:空气、土壤中真菌孢子分布研究
食品加工设备:表面残留真菌毒素清洁验证
生物医学样本:血液、组织中真菌毒素暴露评估
中药材原料:药用植物中真菌毒素限量检测
检测标准
ISO16050:2003食品安全-黄曲霉毒素测定
GB5009.22-2016食品中黄曲霉毒素B1检测方法
ASTMD7788-14真菌毒素免疫检测规程
ISO21527:2008食品和饲料真菌计数
GB/T23200.115-2021农产品中呕吐毒素残留测定
GB4789.15-2016食品微生物检验霉菌和酵母计数
ISO15141:2018谷物中赭曲霉毒素测定
GB/T30957-2014饲料中伏马毒素检测
检测仪器
高效液相色谱仪:分离毒素组分,功能包括毒素定量分析和纯度鉴定
质谱检测系统:鉴定毒素分子结构,功能为高灵敏度毒素定性检测
酶联免疫吸附测定仪:快速筛查毒素抗体反应,功能实现高通量样品初步评估
聚合酶链反应仪:扩增真菌DNA序列,功能检测真菌特异性基因片段
气相色谱仪:分析挥发性毒素成分,功能适用于热稳定毒素分离
荧光显微镜:观察真菌形态特征,功能辅助孢子计数和培养鉴定
检测流程
线上咨询或者拨打咨询电话;
获取样品信息和检测项目;
支付检测费用并签署委托书;
开展实验,获取相关数据资料;
出具检测报告。

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