甘草粉微生物检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-07-25  

甘草粉微生物检测评估产品中微生物污染水平,确保安全和合规性。检测要点包括细菌总数、霉菌计数、致病菌筛查、大肠菌群检测等,采用标准方法进行精确分析,涵盖需氧菌、厌氧菌和特定病原体。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

细菌总数:测定产品中需氧菌的总数量。检测参数:检测限1 CFU/g,培养温度37°C。

霉菌和酵母菌计数:评估真菌污染水平。检测参数:检测限1 CFU/g,培养温度25°C。

大肠菌群:指示粪便污染风险。检测参数:检测限1 MPN/g,发酵法测试。

沙门氏菌:筛查致病菌污染。检测参数:定性检测,选择性培养基培养。

金黄色葡萄球菌:检测潜在病原体。检测参数:定性检测,凝固酶试验验证。

大肠杆菌:特定病原体定量分析。检测参数:检测限1 CFU/g,酶底物法。

乳酸菌计数:针对发酵产品应用。检测参数:检测限1 CFU/g,厌氧培养。

酵母菌计数:单独评估酵母污染。检测参数:检测限1 CFU/g,pH调节培养。

霉菌毒素筛查:检测真菌毒素残留。检测参数:检测限0.1 μg/kg,色谱法分析。

厌氧菌计数:评估无氧环境微生物。检测参数:检测限1 CFU/g,气体置换培养。

枯草芽孢杆菌检测:识别特定芽孢形成菌。检测参数:检测限1 CFU/g,热激处理。

肠球菌检测:指示水质污染。检测参数:检测限1 CFU/g,胆汁七叶苷试验。

检测范围

食品添加剂甘草粉:用于调味和健康产品原料。

中药材甘草粉:应用于传统医药制剂。

保健品原料:作为营养补充剂成分。

化妆品成分:用于护肤品和美容产品。

动物饲料添加剂:作为宠物食品或畜牧补充。

茶饮原料:用于草本茶饮料生产。

糖果和零食:作为天然甜味剂成分。

药品辅料:用于药片或胶囊制造。

发酵产品原料:用于发酵食品加工。

出口产品:满足国际卫生标准要求。

有机甘草粉:用于有机认证产品。

工业原料:作为化工中间体成分。

检测标准

ISO 4833-1:2013:食品和饲料中微生物计数通用方法。

GB 4789.2-2016:食品安全国家标准 菌落总数测定。

ASTM E2469-16:微生物检测标准方法指南。

ISO 21528-1:2017:肠杆菌科检测程序。

GB 4789.4-2016:食品安全国家标准 沙门氏菌检验。

ISO 16649-3:2015:大肠杆菌计数技术规范。

ISO 7218:2007:微生物检测通用要求和指南。

GB 4789.15-2016:霉菌和酵母菌计数标准。

检测仪器

微生物培养箱:提供恒温环境培养微生物样品。功能:用于细菌和真菌的标准化培养。

光学显微镜:放大观察微生物形态和结构。功能:用于菌落鉴定和计数验证。

PCR仪:进行聚合酶链反应扩增DNA。功能:用于检测特定病原体如沙门氏菌。

自动菌落计数器:自动计数培养皿上菌落形成单位。功能:用于细菌总数和霉菌计数的精确测量。

离心机:高速旋转分离样品组分。功能:用于样品前处理和微生物富集。

荧光显微镜:使用荧光标记观察微生物。功能:用于快速病原体筛查。

酶标仪:测量酶反应光密度。功能:用于大肠杆菌和毒素的定量分析。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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