谷氨酸钠检测

检测项目

谷氨酸钠含量测定：采用色谱法或滴定法测量样品中谷氨酸钠浓度。具体参数：检测范围0.1-100%，相对标准偏差<2%。

水分含量：测定样品中水分百分比。具体参数：KarlFischer滴定法，精度±0.1%。

钠离子浓度：通过离子色谱法检测钠含量。具体参数：检出限0.1mg/kg，线性范围0.5-100mg/L。

pH值测定：评估溶液酸碱度。具体参数：测量范围0-14，分辨率0.01，温度补偿功能。

重金属检测：分析铅、砷等残留。具体参数：原子吸收光谱法，检出限0.01mg/kg，回收率85-115%。

微生物检测：计数总菌落和霉菌。具体参数：平板培养法，培养条件30°C48小时，检出限10CFU/g。

氨基酸分析：确认其他氨基酸存在。具体参数：氨基酸分析仪法，检出限0.1mg/kg，分离效率>95%。

色泽和外观：视觉评估样品颜色形态。具体参数：标准比色板参考，色差值ΔE<1.0。

溶解度测试：测量水中溶解性能。具体参数：溶解度>95%，温度范围20-25°C。

灰分含量：测定无机残留物。具体参数：550°C灼烧法，精度±0.05%，灰分率<0.1%。

氯化物含量：检测氯化物杂质。具体参数：滴定法，检出限0.01%，相对误差<5%。

硫酸盐检测：分析硫酸盐残留。具体参数：离子色谱法，检出限0.1mg/kg，标准曲线R²>0.99。

检测范围

食品添加剂：味精、调味品等食品中的应用。

医药制剂：作为辅料在药品中。

化妆品：护肤产品中的成分。

饲料工业：动物饲料添加剂。

饮料生产：软饮料、果汁等。

烘焙食品：面包、饼干等。

肉制品加工：香肠、火腿等。

酱料和调味汁：酱油、番茄酱等。

罐头食品：防腐和调味应用。

科研实验室：化学研究样本。

工业化学品：化工原料生产。

环境监测：废水或土壤中检测。

检测标准

ISO2173:食品中谷氨酸钠的测定-高效液相色谱法。

GB/T5009.42:食品安全国家标准-食品中谷氨酸钠的测定。

ISO4833:食品和饲料中微生物计数方法。

GB/T5009.11:食品安全国家标准-食品中重金属的测定。

ISO17294:水质-电感耦合等离子体质谱法测定元素。

GB/T6682:实验室用水规格。

ISO21527:食品中酵母和霉菌计数。

GB/T5750:生活饮用水标准检验方法。

ISO6498:饲料中水分测定方法。

GB/T5009.3:食品安全国家标准-食品中水分的测定。

检测仪器

高效液相色谱仪：用于分离和定量有机化合物。在本检测中：测定谷氨酸钠含量及杂质。

紫外-可见分光光度计：测量样品吸光度。在本检测中：用于比色法分析浓度。

离子色谱仪：分析离子如钠和硫酸盐。在本检测中：检测离子浓度和残留。

水分测定仪：采用KarlFischer滴定法。在本检测中：准确测定水分百分比。

原子吸收光谱仪：检测重金属元素。在本检测中：用于铅、砷等残留分析。

微生物培养箱：提供恒温环境培养微生物。在本检测中：进行菌落计数。

pH计：测量溶液酸碱度。在本检测中：评估样品pH值。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。