食品包装含水检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-08-01  

食品包装含水检测聚焦水分控制关键环节,涵盖水分含量、渗透性及密封性能等核心项目,确保食品安全与保质期。专业检测涉及多种材料与标准,仪器精密测量特定参数如含水率、透湿量等。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

水分含量测定:评估包装材料或食品残留水分量,具体参数包括含水率范围0.01%~99.9%。

水蒸气透过率测试:分析材料阻隔水汽能力,具体参数为透湿量单位g/m²·24h。

包装密封完整性检测:验证密封处防渗漏性能,具体参数包括泄漏速率mm³/s。

吸湿性评估:测定材料吸收湿气特性,具体参数为吸湿率百分比。

湿强度测试:检测材料在潮湿环境下的机械强度,具体参数包括拉伸强度N/mm²。

微生物生长风险分析:评估水分促菌生长概率,具体参数如水活度aw值0~1。

残留水分分析:识别包装内部微量水分,具体参数为检测限0.001%。

防潮性能试验:模拟环境测试材料耐湿性,具体参数包括湿度循环变化范围30%~90%RH。

渗透压测定:评估液体渗透阻力,具体参数为渗透压kPa。

冷凝测试:检测包装表面结露风险,具体参数为露点温度°C。

检测范围

塑料薄膜包装:PET、PP等材料制成的食品袋。

纸质包装盒:用于干燥食品如饼干、谷物的纸盒。

金属罐头:铁质或铝质容器盛装液态或固态食品。

玻璃容器:瓶装酱料或饮料的密封玻璃罐。

复合包装材料:多层结构如铝塑复合膜的零食袋。

真空包装袋:用于肉类、奶酪的抽真空材料。

饮料瓶:塑料或玻璃制水瓶、果汁瓶。

冷冻食品包装:耐低温材料如PE薄膜的冰品袋。

烘焙食品包装:防潮纸或塑料的面包、蛋糕盒。

药品食品包装:类似食品标准的药用泡罩或瓶装。

检测标准

ASTMD6869测定塑料薄膜水蒸气透过率。

ISO2528规范薄片材料透湿性测试方法。

GB/T1037测定包装材料水蒸气透过率。

ASTMF1249测量水蒸气传输速率。

ISO1663评估硬质泡沫塑料透湿性。

GB/T454检测纸张耐破强度与湿度关系。

ISO7218分析微生物水分风险控制。

GB5009.3规定食品水分含量测定方法。

ASTME96指导材料透湿性标准试验。

GB/T21332评估包装材料防潮性能。

检测仪器

通用水分分析仪:加热失重法测定样品含水率,具体功能为直接输出水分百分比数据。

水蒸气透过率测试仪:恒温恒湿条件下测量材料透湿量,具体功能为模拟环境计算g/m²·24h值。

密封强度测试机:施加压力检测包装密封处抗渗漏性,具体功能为记录泄漏临界压力kPa。

恒温恒湿箱:控制温度湿度模拟存储环境,具体功能为测试材料长期耐湿性能变化。

湿度传感器:实时监测包装内部相对湿度,具体功能为输出RH百分比波动数据。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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