水提物稳定性检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-08-01  

水提物稳定性检测评估液体提取物在特定环境条件下的物理化学性质变化。检测项目涵盖温度、pH、氧化、光稳定性等关键参数,确保产品质量和安全有效期。本检测依据国际和国家标准,采用专业仪器进行客观分析。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

温度稳定性:评估水提物在不同温度下的物理和化学变化。测试参数包括温度范围-20°C至80°C,持续时间7天至90天,变化率不超过5%。

pH稳定性:检测水提物酸碱度随时间的变化情况。检测参数为pH值测量范围1-14,允许偏差±0.5单位,记录pH漂移量。

氧化稳定性:分析水提物抗氧化能力及氧化产物的形成。参数涵盖过氧化值测定范围0-100meq/kg,自由基清除率测试精度±2%。

光稳定性:测试光照对水提物稳定性的影响。参数包括光照强度500-2000lux,暴露时间24-72小时,颜色变化ΔE值不超过2.0。

微生物稳定性:监控水提物中微生物生长情况。参数涉及细菌总数测定限10-1000CFU/mL,霉菌和酵母计数范围0-100CFU/g。

沉淀生成:观察储存过程中沉淀的形成量。参数为沉淀量重量测定精度±0.1mg,视觉检查分级标准0-5级。

颜色稳定性:评估水提物颜色变化程度。参数使用色差值ΔE测量范围0-10,变化允许值±1.0。

粘度稳定性:测量水提物粘度的变化率。参数粘度计读数范围1-1000cP,变化百分比不超过±10%。

活性成分含量稳定性:跟踪关键活性成分的含量变化。参数HPLC检测浓度范围0.1-100μg/mL,变化率±5%以内。

降解产物分析:识别和量化降解形成的杂质。参数杂质谱分析检出限0.01%,最大杂质限量0.1%。

气味稳定性:评估水提物气味随时间的变化。参数感官评分范围1-10分,变化允许值±1.0分。

泡沫稳定性:测试水提物泡沫生成和消散特性。参数泡沫高度测量范围0-50mm,半衰期测定精度±5秒。

检测范围

植物提取液:天然来源的液体提取物,用于保健品和医药制剂。

中药煎剂:传统中药水提取物,应用于临床治疗和配方开发。

食品添加剂溶液:水溶性香精、色素和防腐剂溶液,用于食品工业。

化妆品精华液:皮肤护理产品的水基成分,涉及护肤品和美容制品。

生物培养液:微生物或细胞生长的培养基液体,用于生物技术研究。

化工原料水溶液:工业化学品的水稀释液,应用于化工生产和处理。

饮料原液:果汁浓缩液和饮料基料,用于饮品制造。

农药水剂:农业用水的悬浮剂和乳剂,涉及作物保护产品。

兽药口服液:动物医疗用水溶液,用于兽药制剂和治疗。

环境水样提取物:水处理和污染检测的液体样品,应用于环境监测。

生物技术产品:基因工程和发酵产物的水提取液,用于生物制药。

实验室标准溶液:校准和参考用水溶液,涉及分析测试和质量控制。

检测标准

ISO10977:2018食品工业液体稳定性测试标准

GB/T5009.75-2016食品添加剂稳定性试验方法

ASTME2454药品稳定性测试指南

EP2.9.19欧洲药典液体稳定性检测规范

GB4789.2-2016食品微生物学检验标准

ISO22196塑料表面抗菌性能测试方法

GB/T191包装储运图示标志通用要求

USP<51>美国药典抗菌效果测试标准

ISO16140微生物方法验证协议

GB/T5750生活饮用水标准检验方法

检测仪器

恒温培养箱:温度控制设备,用于维持恒定温度环境。在本检测中模拟不同储存温度下的稳定性测试,控制精度±0.5°C。

pH计:测量溶液酸碱度的装置,用于监测水提物pH变化。功能涉及评估化学稳定性,测量精度±0.01单位。

紫外-可见分光光度计:检测样品吸收光线的仪器,用于测定颜色变化和活性成分降解。功能包括波长扫描范围200-800nm,分辨率0.1nm。

高效液相色谱仪:分离和定量分析化学成分的设备,用于精确测量活性成分含量。功能涵盖流速范围0.1-10mL/min,检测限0.01μg/mL。

离心机:高速旋转分离悬浮物的机器,用于评估沉淀生成和悬浮稳定性。功能包括转速调节100-15000rpm,离心时间控制1-60分钟。

恒湿箱:控制环境湿度的装置,用于测试湿度对水提物的影响。功能涉及湿度范围30-90%RH,稳定性±2%RH。

粘度计:测量液体流动特性的仪器,用于评估粘度变化。功能包括剪切速率范围0.1-1000s^-1,精度±1%读数。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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