绿豆粉有机磷农药色谱检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-08-01  

绿豆粉有机磷农药色谱检测针对绿豆粉中有机磷类农药残留开展,通过色谱分析技术定性定量测定其含量,是保障绿豆粉食用安全、符合食品卫生标准的关键环节。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

敌敌畏:广谱有机磷杀虫剂,具有触杀、胃毒和熏蒸作用,易残留于绿豆等农作物中。检测限:0.01mg/kg,定量限:0.05mg/kg,线性范围:0.05-10mg/L

乐果:内吸性有机磷杀虫剂,用于防治绿豆蚜虫、红蜘蛛等害虫,代谢产物氧化乐果毒性更高。检测限:0.02mg/kg,定量限:0.08mg/kg,线性范围:0.1-20mg/L

马拉硫磷:低毒有机磷杀虫剂,具有触杀和胃毒作用,对绿豆螟虫有较好防治效果。检测限:0.01mg/kg,定量限:0.05mg/kg,线性范围:0.05-15mg/L

对硫磷:高毒有机磷杀虫剂,禁止在蔬菜、水果中使用,但仍可能因误用残留。检测限:0.005mg/kg,定量限:0.02mg/kg,线性范围:0.02-10mg/L

甲拌磷:内吸性有机磷杀虫剂,用于土壤处理或种子处理,易通过根系吸收进入绿豆植株。检测限:0.01mg/kg,定量限:0.05mg/kg,线性范围:0.05-12mg/L

毒死蜱:中等毒性有机磷杀虫剂,具有触杀、胃毒和熏蒸作用,用于防治绿豆地下害虫。检测限:0.01mg/kg,定量限:0.05mg/kg,线性范围:0.05-18mg/L

辛硫磷:低毒有机磷杀虫剂,对鳞翅目幼虫有特效,易光解但仍可能在绿豆粉中残留。检测限:0.02mg/kg,定量限:0.08mg/kg,线性范围:0.1-25mg/L

敌百虫:广谱有机磷杀虫剂,可用于防治绿豆食叶害虫,在碱性条件下分解为敌敌畏。检测限:0.01mg/kg,定量限:0.05mg/kg,线性范围:0.05-15mg/L

乙酰甲胺磷:低毒有机磷杀虫剂,内吸性强,用于防治绿豆蚜虫和蓟马。检测限:0.03mg/kg,定量限:0.1mg/kg,线性范围:0.1-30mg/L

杀螟硫磷:中等毒性有机磷杀虫剂,用于防治绿豆螟虫、稻飞虱等,对鳞翅目害虫有效。检测限:0.01mg/kg,定量限:0.05mg/kg,线性范围:0.05-20mg/L

检测范围

绿豆粉原料:绿豆研磨加工前的原料,检测其有机磷农药残留以确保后续产品安全

成品绿豆粉:市售包装或散装绿豆粉,用于制作食品的主要原料,需符合食品安全标准

绿豆淀粉:从绿豆中提取的淀粉制品,常用于勾芡、制作粉丝等,检测残留保障食用安全

绿豆糕原料:制作绿豆糕的绿豆粉成分,直接影响糕点的食品安全

绿豆饮料配料:绿豆粉作为饮料的原料之一,检测残留避免对饮品安全造成影响

绿豆粉丝:以绿豆粉为主要原料制成的粉丝,长期食用需确保农药残留合规

绿豆馅:用于月饼、包子等食品的馅料,绿豆粉是其主要成分,需检测残留

绿豆蛋白粉:绿豆加工后的蛋白制品,用于食品添加剂或营养补充剂,需符合质量标准

出口绿豆粉:用于出口的绿豆粉产品,需符合目标市场的农药残留限量要求

散装绿豆粉:农贸市场或超市散装销售的绿豆粉,流动性大,需定期检测保障消费者安全

检测标准

GB/T5009.20-2003食品中有机磷农药残留量的测定气相色谱法

GB2763-2021食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

ISO14183:2005动物饲料中有机磷农药残留量的测定气相色谱法

GB/T23200.8-2016食品中有机磷农药残留量的测定气相色谱-质谱法

ASTMD7592-2016水中有机磷农药的测定液相色谱-质谱法

GB/T23200.113-2018食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-质谱联用法

ISO17362:2006谷物中有机磷农药残留量的测定气相色谱法

GB/T19648-2006水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法

ASTME1613-2021用气相色谱-质谱法测定环境样品中有机化合物的标准试验方法

GB/T31658.12-2021食品安全国家标准动物性食品中有机磷农药残留量的测定液相色谱-质谱联用法

检测仪器

气相色谱仪:分离复杂混合物中的有机磷农药组分,配备火焰光度检测器(FPD),对有机磷化合物有高选择性和灵敏度,分离柱采用HP-5毛细管柱(30m×0.32mm×0.25μm),用于敌敌畏、乐果等农药的定性定量分析

气相色谱-质谱联用仪:结合气相色谱的分离能力和质谱的定性能力,用于有机磷农药的准确鉴定,尤其是复杂基质中的痕量残留分析,检测限可达0.005mg/kg,适用于对硫磷、甲拌磷等高毒农药的检测

液相色谱-串联质谱仪:用于极性较强、热不稳定的有机磷农药残留分析,如乙酰甲胺磷、敌百虫等,采用电喷雾电离(ESI)源,多反应监测(MRM)模式,检测限低至0.01mg/kg,定量准确

自动进样器:实现样品的自动注入,减少人为误差,提高分析效率,适用于批量绿豆粉样品的有机磷农药残留检测,进样量重复性误差≤1%

固相萃取仪:用于样品前处理中的杂质去除和目标物富集,采用C18或Florisil固相萃取柱,有效净化绿豆粉提取液中的蛋白质、脂肪等基质干扰,提高色谱分析的准确性

氮吹仪:用于浓缩样品提取液,通过氮气吹扫将溶剂挥发,保留目标有机磷农药,浓缩倍数可达10-50倍,适用于痕量残留样品的处理,浓缩效率高且无交叉污染

离心机:用于分离样品提取液中的固体杂质,转速可达10000rpm,离心时间5-10分钟,使提取液澄清,避免杂质进入色谱系统影响检测结果

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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