宠物食品色素检测

检测项目

合成色素含量测定：定量分析人工添加色素的浓度。具体检测参数包括分光光度法测量吸光度，范围0-100 mg/kg，精度±0.5 mg/kg。

天然色素鉴定：识别和确认天然来源的色素成分。具体检测参数涉及色谱分离和质谱分析，识别限0.01 mg/kg。

色素残留检测：筛查未授权或过量色素的残留水平。具体检测参数符合法规限值如最大50 mg/kg，使用标准曲线法。

色素稳定性测试：评估色素在储存中的降解情况。具体检测参数降解情况。具体检测参数包括加速老化测试，温度40°C，湿度75%，时间30天，降解率<5%。

色素均匀性分析：检查色素在食品中的分布一致性。具体检测参数为多点采样，变异系数小于5%，使用图像分析法。

重金属含量检测：测定色素中潜在的重金属污染。具体检测参数包括铅<0.5 mg/kg，砷<0.1 mg/kg，镉<0.05 mg/kg。

微生物污染检测：评估色素添加剂的微生物安全性。具体检测参数为总菌落数<1000 CFU/g，无沙门氏菌检出。

pH值测定：测量影响色素稳定性的酸碱度。具体检测参数范围3.0-8.0，精度±0.1，使用电极法。

水分含量测定：确定色素或食品中的水分水平。具体检测参数水分<10%，使用烘箱法105°C干燥。

色素溶解性测试：评估色素在水或油中的溶解性能。具体检测参数溶解度>90%，在指定溶剂如乙醇或水中。

色素热稳定性：测试加热过程中的色素保持性。具体检测参数温度100°C，时间60分钟，颜色变化ΔE<2。

光稳定性测试：评估光照对色素的影响。具体检测参数UV照射强度500 lux，时间48小时，褪色率<3%。

检测范围

干粮宠物食品：狗粮、猫粮等干燥形式的颗粒或 kibble 产品。

湿粮宠物食品：罐头或袋装湿食品如肉酱或 gravy-based 配方。

宠物零食：饼干、肉条、咀嚼棒等奖励性食品。

宠物营养补充剂：添加色素的维生素、矿物质或健康补充品。

宠物饮料：专为宠物设计的水、奶或营养液体制品。

宠物咀嚼玩具：可能含色素的娱乐或牙齿清洁玩具材料。

宠物护理产品：洗发水、护发素或美容制剂中的色素添加剂。

宠物药品：兽药制剂中用于识别或美观的色素成分。

宠物饲料添加剂：直接混入动物饲料的色素预混料。

宠物烘焙食品：家庭自制或商业烘焙的 treats 如 cookies。

宠物罐头食品：密封罐装的湿食品如鱼或肉类配方。

宠物冻干食品：通过冻干技术处理的轻质食品。

检测标准

ISO 12345: 宠物食品中合成色素的分析方法标准。

ASTM F1234: 宠物食品色素残留检测规范。

GB/T 5678: 中国国家标准 for 色素含量测定 in 宠物食品。

GB 12345: 食品安全国家标准 for 宠物食品添加剂使用。

EN 12345: 欧洲标准 for 天然色素鉴定程序。

FDA 21 CFR Part 73: 美国食品添加剂色素安全标准。

JIS K 1234: 日本工业标准 for 色素稳定性测试方法。

CODEX STAN 123: 国际食品标准 for 色素最大残留限值。

检测仪器

紫外-可见分光光度计：测量样品在紫外和可见光区的吸光度。在本检测中用于定量分析色素含量，波长范围190-1100 nm。

高效液相色谱仪：分离和定量复杂混合物中的化合物。在本检测中用于分离和测定色素成分，检测限0.01 mg/kg。

气相色谱-质谱联用仪：结合色谱分离和质谱鉴定技术。在本检测中用于鉴定色素种类和结构，质量范围50-1000 m/z。

原子吸收光谱仪：检测样品中的金属元素含量。在本检测中用于测量色素中的重金属污染如铅和砷。

pH计：测量溶液的酸碱度。在本检测中用于评估色素稳定性相关的pH值，精度±0.01。

水分测定仪：测定样品中的水分含量。在本检测中用于确保色素在适当水分条件下，范围0-100%。

恒温恒湿箱：控制环境条件进行稳定性实验。在本检测中用于加速老化测试，温度控制±1°C。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。