必需氨基酸检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-08-06  

必需氨基酸检测专注于分析九种人体无法合成的氨基酸含量,采用色谱与质谱联用技术确保精确度。检测要点包括样品水解处理、衍生化方法优化及定量限控制。严格遵循国际标准进行方法验证,覆盖食品、医药原料的质量控制需求。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

赖氨酸:评估蛋白质生物价值的关键参数,检测范围0.1-500mg/100g,定量限0.05mg/100g。

色氨酸:神经递质前体物质测定,紫外检测波长280nm,相对标准偏差小于5%。

苯丙氨酸:苯丙酮尿症筛查指标,离子对色谱分离,回收率95-105%。

甲硫氨酸:含硫氨基酸分析,质谱多反应监测模式,检出限0.02μg/mL。

苏氨酸:羟基氨基酸定量,柱前衍生化处理,线性范围1-100μM。

缬氨酸:支链氨基酸检测,反相色谱保留时间12.3min,精密度RSD小于3%。

亮氨酸:肌肉蛋白合成标记物,同位素内标法定量,准确度误差2%。

异亮氨酸:异构体分离检测,梯度洗脱程序,分离度大于1.5。

组氨酸:婴幼儿配方食品必检项,电化学检测器响应电压0.8V。

精氨酸:条件性必需氨基酸分析,流动相pH值控制3.50.1。

检测范围

婴幼儿配方奶粉:评估蛋白质营养完整性。

临床诊断试剂盒:新生儿代谢疾病筛查材料。

运动营养补充剂:监控支链氨基酸配比。

药用氨基酸输液:原料药纯度验证。

饲料添加剂:畜禽生长必需成分控制。

细胞培养基:生物制药过程监控。

转基因作物:蛋白质品质安全评价。

特殊医学用途食品:特定疾病营养支持产品。

功能性食品:声称氨基酸含量产品验证。

生物样本研究:血样或组织氨基酸谱分析。

检测标准

ISO13903:2005动物饲料氨基酸含量测定。

GB5009.124-2016食品中氨基酸的测定。

AOAC994.12食品和饲料中色氨酸检测方法。

GB/T18246-2019饲料中氨基酸测定。

ISO20633:2015婴幼儿配方食品氨基酸分析。

EP2.2.56欧洲药典氨基酸测定通则。

USP1052生物制品氨基酸分析指南。

GB/T30987-2014植物中游离氨基酸测定。

检测仪器

高效液相色谱仪:实现氨基酸组分分离,配备紫外及荧光检测器。

三重四极杆质谱仪:提供高灵敏度定量分析,碰撞能量优化功能。

氨基酸分析仪:专用离子交换色谱系统,集成柱后衍生模块。

真空冷冻干燥机:生物样本前处理设备,维持氨基酸稳定性。

微波水解装置:加速蛋白质水解过程,温度控制精度1℃。

自动衍生化工作站:减少人为操作误差,反应时间控制至秒级。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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