罐头包装材料溶出检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-08-07  

罐头包装材料溶出检测评估包装中化学物质向食品迁移的风险,确保食品安全合规。检测要点包括重金属元素如铅、镉、汞溶出量测定,塑化剂和双酚A迁移分析,以及溶剂残留和甲醛限量控制。检测依据标准化实验方法,模拟食品环境进行迁移实验,覆盖多种罐头材料类型和应用领域。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

重金属溶出总量:测定罐头材料中可迁移重金属元素的总浓度;参数:铅、镉、汞总和限值0.15mg/L,检测精度0.001mg/L。

铅溶出量:分析铅元素向食品模拟液的迁移;参数:限量标准0.1mg/L,线性范围0.001-5.0mg/L。

镉溶出量:检测镉元素的溶出浓度;参数:限量0.02mg/L,检出限0.0005mg/L。

汞溶出量:测定汞元素的迁移水平;参数:限量0.01mg/L,测量范围0.001-0.5mg/L。

砷溶出量:分析砷元素的溶出风险;参数:限量0.1mg/L,精度误差5%以内。

邻苯二甲酸酯类溶出:检测塑化剂如DEHP迁移;参数:DEHP限值1.5mg/kg,检测限0.01mg/kg。

双酚A溶出:测定双酚A向食品的迁移浓度;参数:限量0.6mg/L,范围0.01-10mg/L。

甲醛溶出:分析甲醛迁移量;参数:限量15mg/L,精度0.1mg/L。

溶剂残留溶出:检测乙醇、丙酮等残留物迁移;参数:总溶剂限值30mg/kg,分离度≥1.5。

抗氧化剂溶出:测定如BHT迁移浓度;参数:BHT限值0.1mg/kg,回收率90-110%。

苯并芘溶出:检测多环芳烃迁移;参数:限量0.01μg/kg,灵敏度0.001μg/kg。

锡溶出量:针对马口铁罐头检测锡迁移;参数:限量250mg/L,范围10-500mg/L。

检测范围

马口铁罐头:镀锡钢罐用于食品包装保障阻隔性。

铝制罐头:铝合金罐用于饮料包装提供轻量化结构。

镀铬铁罐头:无锡镀铬罐头适用于酸性食品环境。

塑料内涂层罐头:聚合物涂层金属罐防止腐蚀和迁移。

罐头密封胶:橡胶或合成材料用于封口确保密封性

罐头盖:顶盖和拉环组件涉及金属和涂层材料。

饮料罐头:碳酸饮料包装要求耐压和化学稳定性

食品罐头:肉类蔬菜包装需控制长时间存储迁移。

宠物食品罐头:专用包装关注高脂食品溶出风险。

医药罐头包装:药品容器要求无菌和低迁移性。

罐头内涂层材料:环氧树脂或聚酯涂层防止金属离子迁移。

罐头印刷油墨:印刷层添加剂迁移检测保障安全。

检测标准

GB4806.1-2016食品安全国家标准食品接触材料通用安全要求。

GB9685-2016食品安全国家标准添加剂使用规范。

ASTMD4754-18塑料材料迁移试验标准方法。

ISO6486-2:2019搪瓷制品铅镉迁移测定规范。

EN1186食品接触聚合物材料总迁移测试标准。

FDA21CFR175.300树脂涂料迁移限制要求。

GB/T5009.156-2016食品接触材料迁移试验方法通则。

ISO4531-1:2018搪瓷制品铅镉迁移测试程序。

GB31604.8-2016食品接触材料重金属溶出限量。

ISO13302:2003感官评估迁移物气味和味道标准。

检测仪器

原子吸收光谱仪:测定重金属溶出浓度;功能:分析铅镉汞元素范围0.001-10mg/L检测限0.0001mg/L。

电感耦合等离子体质谱仪:高灵敏度多元素分析;功能:检测砷锡等溶出精度达ng/L级覆盖全元素。

气相色谱-质谱联用仪:分析挥发性有机化合物;功能:测定溶剂残留塑化剂溶出分离度≥1.5。

高效液相色谱仪:检测非挥发性有机物;功能:分析双酚A抗氧化剂迁移线性范围0.01-100mg/L。

紫外-可见分光光度计:定量甲醛等物质;功能:测量吸收波长精度2nm限值符合标准。

离子色谱仪:测定无机离子迁移;功能:分析氟氯离子溶出检出限0.01mg/L。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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