食品放射性核素检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-08-12  

食品放射性核素检测是食品安全监管的核心环节,涉及精确识别和定量多种放射性同位素。检测要点包括核素种类筛选、含量测定、辐射剂量评估及限量标准符合性验证。采用专业方法确保数据可靠性和灵敏度,覆盖天然与人工核素的全谱分析。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

锶-90检测:定量分析食品中锶-90含量,具体检测参数检测限0.01 Bq/kg。

铯-137检测:测量铯-137放射性污染水平,具体检测参数灵敏度0.02 Bq/kg。

碘-131检测:识别碘-131核素存在,具体检测参数范围0.05-100 Bq/kg。

铀系列检测:分析铀及其衰变产物含量,具体检测参数检测限0.001 μg/g。

钍系列检测:测量钍相关核素污染,具体检测参数灵敏度0.005 Bq/kg。

钾-40检测:确定天然放射性钾含量,具体检测参数精度±5%。

镭-226检测:评估镭-226放射性水平,具体检测参数检测限0.01 Bq/kg。

钋-210检测:检测钋-210核素污染,具体检测参数范围0.1-10 Bq/kg。

碳-14检测:分析碳-14放射性同位素,具体检测参数检测限0.1 Bq/g。

氚检测:测量氚在水基食品中含量,具体检测参数灵敏度1 Bq/L。

铅-210检测:测定铅-210核素水平,具体检测参数检测限0.005 Bq/kg。

人工放射性核素筛查:全面筛查非天然核素污染,具体检测参数多核素同时检测。

检测范围

乳制品:牛奶和奶酪等乳类产品,检测其放射性核素污染。

谷物产品:小麦和大米等谷物类食品,监测核素含量指标。

肉类产品:牛肉和猪肉等动物肉类,评估放射性污染水平。

海产品:鱼类和贝类等海洋生物,检测海洋源性核素影响。

蔬菜水果:新鲜农产品如叶菜和果实,监控辐照残留情况。

饮用水:瓶装水和自来水等供水系统,测定放射性核素存在。

婴儿食品:婴幼儿配方食品类,保障特殊群体食品安全。

调味品:食盐和酱油等调味料,分析潜在核素污染。

食用油:植物油和动物脂肪制品,评估放射性指标符合性。

加工食品:罐头和冷冻食品等工业制品,全面检测核素残留。

谷物饲料:动物饲料原料,确保食品安全链条完整性。

有机食品:认证有机产品类别,加强放射性监控要求。

检测标准

ISO 18589标准:测量土壤和食品中放射性核素含量。

GB/T 16145标准:食品中放射性核素检测通用方法。

ASTM D7282标准:伽马射线谱法检测放射性核素。

ISO 2859标准:放射性检测的统计抽样程序。

GB 14883标准:食品中放射性物质限量规定。

ISO 10703标准:水中放射性核素测定方法。

GB/T 5750标准:生活饮用水放射性检验规程。

ASTM C1386标准:食品中锶-90检测方法。

ISO 11929标准:放射性测量不确定度评估准则。

GB 5009标准:食品卫生放射性物质检验规范。

检测仪器

伽马谱仪:用于测量伽马射线能谱分析,功能识别和定量多种放射性核素。

液体闪烁计数器:检测低能量β射线辐射,功能精确测量氚和碳-14核素。

阿尔法谱仪:分析阿尔法粒子发射,功能鉴别铀和钍衰变产物。

低本底β计数器:监测β辐射强度,功能高灵敏度样品放射性测量。

放射性核素分离系统:执行样品预处理步骤,功能分离浓缩目标核素。

剂量率仪:评估环境辐射水平,功能现场快速污染筛查。

质谱仪:进行同位素比率分析,功能检测核素丰度变化。

辐射探测器:通用辐射监测设备,功能测量总放射性水平。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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