有机锡化合物植物油检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-08-12  

有机锡化合物作为工业添加剂可能通过环境污染进入植物油,威胁人体健康。专业检测需对植物油中特定有机锡如三丁基锡、三苯基锡进行高灵敏度定量分析。检测要点包括样品前处理优化、萃取方法选择、色谱分离参数设定、质谱鉴定精度控制以及质量控制指标验证,确保结果准确符合食品安全标准。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

三丁基锡含量测定:检测植物油中三丁基锡化合物的总浓度。检测限0.001 mg/kg,定量范围0.005-1 mg/kg。

三苯基锡定量分析:分析植物油中三苯基锡组分的残留水平。线性范围0.01-0.8 mg/kg,相对标准偏差4%以内。

二丁基锡残留检测:测量二丁基锡在植物油中的残留量。检出限0.002 mg/kg,回收率90-105%。

单丁基锡浓度测试:定量检测单丁基锡化合物在油中的存在。检测范围0.003-0.6 mg/kg,分离效率95%以上。

有机锡形态区分:区分不同化学形态的有机锡化合物如甲基锡或丁基锡。参数包括形态识别率98%,迁移模拟条件温度25°C。

总锡元素测定:测定植物油中总锡含量的痕量分析。方法检出限0.0005 mg/kg,定量下限0.001 mg/kg。

降解产物分析:检测有机锡降解副产物如无机锡或低分子量化合物。副产物检出限0.005 mg/kg,稳定温度范围20-50°C。

迁移量评估:评估有机锡从包装材料向植物油迁移的潜在风险。模拟迁移参数包括接触时间24小时,温度40°C。

稳定性测试:测试有机锡在植物油中的化学稳定性指标。参数包括氧化诱导期测定,时间范围0-48小时。

质量控制参数:确保检测过程准确性的内部标准指标。参数包括加标回收率85-115%,重复性相对标准偏差5%以内。

检测范围

大豆油:常见食用油,需监控有机锡污染以确保食品安全。

花生油:高价值植物油,易受工业污染物影响需要定期检测。

玉米油:广泛消费的植物油品种,涉及有机锡残留风险评估。

葵花籽油:富含不饱和脂肪酸的植物油,需检测污染物限量。

橄榄油:高端食用油,严格筛查有机锡化合物保证品质。

菜籽油:大宗植物油产品,重点监控生产过程中污染物。

芝麻油:风味植物油,可能接触环境污染物需分析安全性。

棕榈油:工业用植物油,应用于食品加工需合规检测。

棉籽油:食用油原料,检测有机锡残留防止健康风险。

混合植物油制品:加工食品中的复合植物油成分,综合评估污染物水平。

检测标准

GB 2762-2017 食品中污染物限量标准。

GB/T 5009.191-2014 食品中锡的测定方法。

ISO 17353:2004 水质中有机锡化合物的测定。

ASTM D8083-19 水中有机锡的标准测试方法。

GB/T 32469-2016 油脂中污染物检测通用规范。

ISO 11212-1:1997 淀粉和淀粉制品中锡的测定。

GB 5009.12-2017 食品中铅的测定方法适配锡分析。

ASTM E1847-96 环境中锡化合物的标准指南。

ISO 17294-2:2016 水质中元素含量测定方法。

GB/T 5750.6-2006 生活饮用水标准检验方法用于油样。

检测仪器

气相色谱-质谱联用仪:用于分离和定性定量有机化合物。功能是高灵敏度检测植物油中有机锡化合物,提供精确分子量鉴定。

液相色谱-串联质谱仪:高效分离极性化合物并进行离子化分析。功能是测定微量有机锡残留,确保低检出限和定量准确性。

电感耦合等离子体质谱仪:进行痕量元素分析的高精度仪器。功能是测定总锡含量,支持多元素同时检测。

微波消解系统:样品前处理设备用于高效分解有机基质。功能是预处理植物油样品,提取锡化合物减少干扰。

紫外-可见分光光度计:测量物质对特定波长光的吸收特性。功能是辅助定量有机锡衍生物,用于校准和验证步骤。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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