零转基因残留检测

检测项目

转基因DNA检测：识别特定转基因序列存在。参数：检出限0.1%，扩增效率95%-105%。

蛋白质表达分析：测定转基因产物表达的蛋白质水平。参数：灵敏度0.5 ng/mL，回收率90%-110%。

核酸提取效率评估：评估样本DNA/RNA提取质量。参数：纯度比率A260/A280≥1.8，浓度偏差±5%。

定量PCR验证：确认转基因拷贝数定量结果。参数：线性范围10^2-10^6 copies，R²值≥0.99。

事件特异性检测：针对特定转基因事件进行鉴别。参数：特异性100%，假阳性率<0.01%。

多重PCR筛查：同时检测多个转基因标记。参数：通道数≥5，交叉干扰<5%。

残留阈值测定：确定无害残留水平。参数：阈值设定基于0.9%阈值，置信区间95%。

样本均质性测试：评估样品中转基因分布均匀度。参数：变异系数<10%，采样点≥3。

阴性对照验证：确保无背景污染干扰。参数：阴性检出率100%，空白样本阴性率100%。

稳定性测试：检验检测方法在储存条件下的可靠性。参数：温度范围-20°C至25°C，偏差<3%。

检测范围

谷物制品：小麦面粉、玉米粉等加工食品。

油料作物：大豆油、菜籽油等食用油产品。

饲料原料：动物饲料用玉米、大豆粕等。

果蔬产品：番茄酱、苹果汁等新鲜或加工品。

婴儿配方食品：婴幼儿奶粉、辅食等特殊食品。

调味品：酱油、醋等发酵制品。

烘焙食品：面包、饼干等谷物类烘焙品。

肉类加工品：香肠、罐头等含植物成分肉类。

生物制品：酶制剂、添加剂等工业原料。

环境样本：土壤、水体中转基因作物残留。

检测标准

依据ISO 21571:2005食品核酸提取方法。

ISO 21569:2005转基因事件定性检测规范。

ISO 21572:2019蛋白质分析方法标准。

GB/T 19495.1-2004转基因产品检测通用要求。

GB/T 19495.3-2004核酸定性PCR检测规程。

GB/T 19495.4-2018蛋白质免疫印迹检测标准。

国际标准CODEX STAN 193-2015食品中转基因限量指南。

GB 4789.41-2016食品微生物检验核酸扩增方法。

ISO 24276:2006转基因定量分析方法。

GB/T 33584-2017饲料中转基因成分检测规范。

检测仪器

荧光定量PCR仪：用于DNA扩增和实时检测。功能：实现转基因序列定量和分析扩增曲线。

核酸提取工作站：自动化处理样本DNA/RNA分离。功能：提高提取效率和减少人为误差。

凝胶成像系统：可视化电泳结果。功能：确认PCR产物大小和纯度。

酶标仪：测量蛋白质表达水平。功能：用于免疫测定读数和定量分析。

离心机：分离样本组分。功能：处理细胞裂解液和沉淀核酸。

微量分光光度计：评估核酸浓度和纯度。功能：测量A260/A280比值确保样品质量。

高通量测序仪：全基因组筛查转基因标记。功能：识别未知序列和多重事件检测。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。