甜橙防腐剂超标检测

检测项目

苯甲酸含量检测：测定甜橙中苯甲酸防腐剂的浓度。参数包括检测限0.1mg/kg，测量范围0-1000mg/kg。

山梨酸含量检测：评估山梨酸类防腐剂的残留水平。参数包括定量限0.05mg/kg，线性范围0.01-500mg/kg。

对羟基苯甲酸酯检测：分析酯类防腐剂的总量。参数包括回收率85%-110%，相对标准偏差5%。

亚硫酸盐残留检测：监控二氧化硫及其衍生物含量。参数包括检出限0.5mg/kg，动态范围0-200mg/kg。

硝酸盐含量检测：测量硝酸盐类防腐剂的残留。参数包括精度2%，测量上限1000mg/kg。

亚硝酸盐含量检测：评估亚硝酸盐的潜在超标风险。参数包括最小可测值0.2mg/kg，重复性3%。

丙酸检测：定量丙酸防腐剂的浓度。参数包括线性相关系数0.999，检测范围0.1-800mg/kg。

脱氢醋酸检测：测定脱氢醋酸的残留量。参数包括方法偏差5%，量程0-600mg/kg。

山梨酸钾检测：分析山梨酸钾盐的防腐剂水平。参数包括回收率90%-105%，检测限0.05mg/kg。

苯甲酸钠检测：评估苯甲酸钠的残留浓度。参数包括相对误差3%，测量范围0.01-1000mg/kg。

检测范围

新鲜甜橙果实：针对未加工甜橙的防腐剂残留检测。

甜橙汁产品：涵盖浓缩汁、鲜榨汁等液态产品的检测。

甜橙罐头：检测罐头加工过程中防腐剂的添加量。

甜橙果酱：分析果酱类产品中防腐剂的稳定性。

甜橙风味饮料：针对碳酸饮料、果汁饮品的防腐剂监控。

甜橙提取物：检测提取物中防腐剂的残留浓度。

甜橙加工食品：包括糖果、糕点等含甜橙成分的食品检测。

甜橙制品包装材料：评估包装对防腐剂迁移的影响。

甜橙相关保健品：针对维生素补充剂等保健产品的检测。

甜橙调味品：分析调味酱、香料中防腐剂的含量。

检测标准

GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准。

ISO21469食品安全管理体系标准。

GB/T5009.29食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定方法。

ISO18415化妆品微生物学检测标准。

GB/T21918食品添加剂脱氢乙酸钠的测定。

ASTME2315食品化学分析方法标准。

检测仪器

高效液相色谱仪：用于分离和定量防腐剂成分。功能包括精确测量苯甲酸、山梨酸等浓度。

气相色谱质谱联用仪：分析挥发性防腐剂的分子结构。功能包括鉴定亚硫酸盐、硝酸盐等残留物。

紫外可见分光光度计：检测防腐剂的吸光度特性。功能包括快速筛查对羟基苯甲酸酯含量。

离子色谱仪：测量离子型防腐剂的电导率。功能包括定量亚硝酸盐、硝酸盐等参数。

原子吸收光谱仪：分析金属防腐剂元素的浓度。功能包括检测山梨酸钾中的钾离子残留。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。