罐头内壁涂层溶出物检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-08-16  

罐头内壁涂层溶出物检测聚焦涂层材料在酸性、脂类等环境中迁移物质的定量分析,涵盖重金属、有机化合物及单体残留等关键参数。检测要点包括溶出物成分识别、迁移量测定及迁移条件模拟,确保食品接触材料合规性。专业检测依据国际和国家标准评估潜在健康风险。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

重金属溶出量:检测涂层中铅、镉、铬等有毒金属迁移水平。具体检测参数包括检测限0.01mg/kg,采用模拟液浸泡后分析。

双酚A迁移:评估环氧树脂涂层释放的双酚A浓度。具体检测参数为定量限0.005mg/kg,迁移温度70℃2℃。

邻苯二甲酸酯迁移:测量塑化剂如DEHP、DBP的溶出量。具体检测参数涵盖范围0.01-10mg/kg,迁移时间24小时。

甲醛释放量:定量涂层中甲醛迁移水平。具体检测参数包括检出限0.1mg/L,使用分光光度法测定。

总有机碳溶出:评估涂层迁移有机物的总量。具体检测参数为测量精度5%,迁移条件包括pH值4.0-8.0。

挥发性有机物迁移:测定苯、甲苯等VOCs溶出浓度。具体检测参数涵盖定量限0.02mg/kg,顶空进样分析。

防腐剂迁移:检测苯甲酸、山梨酸等添加剂溶出量。具体检测参数包括范围0.01-5mg/kg,迁移时间10天。

抗氧化剂迁移:评估BHT、BHA等抗氧化剂迁移水平。具体检测参数为检出限0.005mg/kg,迁移温度40℃。

单体残留:测量未反应单体如丙烯酸酯的溶出量。具体检测参数包括检测限0.01mg/kg,模拟液类型乙酸。

溶剂残留:检测涂层中乙酸乙酯等溶剂迁移。具体检测参数涵盖定量限0.02mg/kg,迁移条件60℃水浴。

塑化剂总量:综合评估多种塑化剂的迁移浓度。具体检测参数包括总迁移量上限10mg/dm,迁移时间30天。

氯乙烯单体迁移:测量PVC涂层中氯乙烯溶出量。具体检测参数为检出限0.01mg/kg,迁移温度25℃。

检测范围

金属罐头:用于食品包装的金属容器内壁涂层溶出检测。

铝制罐头:铝材质罐头涂层在酸性环境中的迁移分析。

玻璃罐涂层:玻璃食品罐内壁涂层的溶出物测试。

塑料涂层罐头:塑料基材罐头涂层的迁移检测。

罐头食品模拟液:使用水、乙酸、乙醇模拟液进行迁移实验。

酸性食品罐头:针对西红柿、柑橘等高酸食品罐头的涂层检测。

脂类食品罐头:油性鱼类、肉类罐头涂层的脂溶出分析。

婴儿食品罐头:特殊配方食品罐头的迁移安全评估。

饮料罐头:软饮料和果汁罐头的涂层溶出测试。

宠物食品罐头:宠物食品包装涂层的迁移检测。

真空包装罐头:真空密封罐头涂层的长期溶出分析。

高温灭菌罐头:高温处理罐头涂层的稳定性检测。

检测标准

GB/T5009.60-2003:食品包装材料溶出试验方法。

GB4806.1-2016:食品安全国家标准食品接触材料通用要求。

ISO4531:2022:金属涂层溶出物测试规范。

ASTMD4754:有机涂层迁移测试标准方法。

EN1186:食品接触材料迁移测试系列标准。

FDA21CFRPart175:间接食品添加剂涂层要求。

GB/T23296.1-2009:食品模拟物迁移试验通则。

ISO6486:陶瓷玻璃涂层溶出物测试方法。

GB31604.8:食品接触材料重金属溶出限量。

ASTMF963:玩具材料溶出安全相关标准。

检测仪器

电感耦合等离子体质谱仪:用于痕量重金属溶出检测,具体功能为定量分析铅、镉等离子迁移浓度。

高效液相色谱仪:检测有机化合物迁移如双酚A,具体功能为分离和测定溶出物成分。

气相色谱-质谱联用仪:分析挥发性有机物迁移,具体功能为识别和定量塑化剂及溶剂残留。

紫外-可见分光光度计:测定甲醛等化合物溶出,具体功能为比色法迁移量测量。

总有机碳分析仪:评估总有机溶出物水平,具体功能为碳含量迁移总量测定。

顶空进样器:配合色谱仪分析VOCs迁移,具体功能为样品前处理和气相进样。

恒温迁移池:模拟涂层在食品环境中的迁移,具体功能为控制温度和时间参数。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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