蜜桔类胡萝卜素检测

检测项目

β-胡萝卜素含量检测：测定蜜桔中β-胡萝卜素的浓度水平。具体检测参数包括样品提取率、色谱峰响应值、标准曲线范围0.1-10mg/kg。

α-胡萝卜素含量检测：分析蜜桔中α-胡萝卜素的分布状况。具体检测参数涉及分离因子、回收率计算、标准浓度梯度0.05-5mg/kg。

叶黄素含量检测：评估蜜桔中叶黄素的含量水平。具体检测参数包括光谱吸收波长、相对响应因子、检测限0.01mg/kg。

玉米黄质含量检测：量化蜜桔中玉米黄质的组分比例。具体检测参数涉及色谱保留时间、峰面积积分、校准范围0.05-8mg/kg。

总类胡萝卜素含量检测：测定蜜桔中所有类胡萝卜素的总浓度。具体检测参数包括分光光度计波长扫描、吸光度转换、标准曲线0.5-50mg/kg。

类胡萝卜素异构体分析：鉴别蜜桔中类胡萝卜素异构体的种类和比例。具体检测参数涉及色谱分离度、保留指数比较、异构体区分阈值。

氧化稳定性检测：评估蜜桔类胡萝卜素在存储过程中的氧化程度。具体检测参数包括过氧化值测定、自由基清除率、加速老化实验条件。

残留溶剂分析：检测蜜桔提取物中可能残留的有机溶剂含量。具体检测参数涉及顶空进样参数、质谱碎片识别、残留限值0.1ppm。

重金属污染检测：分析蜜桔样品中重金属元素对类胡萝卜素的潜在污染。具体检测参数包括原子吸收光谱波长、标准添加回收、重金属限值如铅0.1mg/kg。

农药残留关联检测：评估农药残留对类胡萝卜素测定结果的影响。具体检测参数涉及多残留筛查、色谱共流出干扰校正、检测限符合食品安全标准。

检测范围

蜜桔鲜果：新鲜采摘的蜜桔果实样品。

蜜桔浓缩汁：加工后的蜜桔果汁浓缩产品。

蜜桔罐头：罐装蜜桔果肉及汤汁制品。

蜜桔提取物粉末：干燥处理的蜜桔类胡萝卜素提取粉末。

蜜桔果脯：蜜桔加工成的干果类产品。

婴儿食品含蜜桔成分：添加蜜桔的婴幼儿辅食制品。

营养补充剂：蜜桔类胡萝卜素制成的胶囊或片剂保健品。

食品添加剂原料：用作天然色素的蜜桔提取物原材料。

饲料添加剂：添加蜜桔成分的动物饲料产品。

研究实验样品：用于科学研究的蜜桔组织或提取样本。

检测标准

ISO20633:2015食品中类胡萝卜素的测定。

GB5009.83-2016食品中类胡萝卜素的测定方法。

ASTME3066-16植物提取物中类胡萝卜素的标准测试方法。

AOACOfficialMethod971.30干燥植物材料中类胡萝卜素和叶黄素的分析。

GB/T22244-2008食品中营养强化剂胡萝卜素的测定。

ISO9936:2016动物和植物油脂中类胡萝卜素含量的测定。

GB/T21911-2008食品中残留农药的气相色谱测定方法。

检测仪器

高效液相色谱仪：用于分离和定量蜜桔中类胡萝卜素组分。具体功能包括梯度洗脱程序、二极管阵列检测器扫描。

紫外可见分光光度计：测定蜜桔样品中总类胡萝卜素浓度。具体功能涉及光谱扫描、吸光度测量、标准曲线拟合。

气相色谱质谱联用仪：分析蜜桔残留溶剂或挥发性污染物。具体功能包括质谱碎片解析、多离子监测模式。

原子吸收光谱仪：检测蜜桔中重金属元素含量。具体功能涉及火焰原子化、标准曲线生成、痕量元素定量。

匀浆离心设备：处理蜜桔样品以提取类胡萝卜素。具体功能包括组织破碎、离心分离、提取效率优化。

冷冻干燥机：制备蜜桔样品为干燥粉末状态。具体功能涉及低温脱水、样品保存、避免类胡萝卜素降解。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。