青麦仁防腐剂检测

检测项目

苯甲酸含量测定：检测青麦仁中苯甲酸及其盐类防腐剂残留。检测参数：定量限0.01mg/kg，测量范围0~500mg/kg。

山梨酸含量测定：分析山梨酸盐类防腐剂残留水平。检测参数：检出限0.005mg/kg，检测范围0~300mg/kg。

对羟基苯甲酸酯类检测：测定酯类防腐剂如尼泊金乙酯残留。检测参数：定量限0.02mg/kg，色谱保留时间2~10min。

亚硫酸盐总量测定：评估亚硫酸盐防腐剂残留。检测参数：滴定法精度2%，范围0~1000mg/kg。

硝酸盐和亚硝酸盐检测：分析氮基防腐剂残留。检测参数：比色法范围0~50mg/kg，精度5%。

丙酸钙含量测定：定量丙酸盐防腐剂残留。检测参数：高效液相色谱法检测限0.05mg/kg。

脱氢乙酸钠检测：测定脱氢乙酸类防腐剂残留。检测参数：气质联用法定量限0.01mg/kg。

乳酸链球菌素检测：分析生物防腐剂残留。检测参数：微生物法检出限1IU/g，培养时间24h。

纳他霉素检测：测定聚烯防腐剂残留。检测参数：紫外检测范围0~100mg/kg，波长303nm。

二氧化硫残留量：分析二氧化硫类防腐剂。检测参数：蒸馏法精度5%，范围0~200mg/kg。

防腐剂代谢产物筛查：检测防腐剂降解物残留。检测参数：高通量筛查灵敏度0.1mg/kg。

防腐剂协同效应评估：分析多种防腐剂交互作用。检测参数：生物活性测试误差小于10%。

检测范围

新鲜青麦仁：未加工的青麦仁原料样品。

干燥青麦仁片：脱水后的青麦仁制品。

青麦仁饲料：动物饲料用青麦仁产品。

青麦仁罐头：罐装保存的青麦仁食品。

青麦仁粉：磨粉处理的青麦仁制品。

混合谷物防腐剂检测：包含青麦仁的复合谷物产品。

饲料添加剂：防腐剂在饲料中的残留分析。

食品加工中间体：青麦仁加工过程中的半成品。

进口青麦仁：跨境贸易青麦仁产品的合规筛查。

有机青麦仁：有机认证青麦仁的防腐剂限量检查。

青麦仁基婴儿食品：婴幼儿辅食中的防腐剂残留。

青麦仁发酵制品：发酵过程中的防腐剂稳定性测试。

检测标准

GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准。

GB5009.28-2016食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定。

GB5009.33-2016食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定。

ISO17294-2:2016水质电感耦合等离子体质谱法应用。

ISO6658:2017感官分析一般指南。

ASTMD6348-12气相色谱-质谱法测定挥发性有机物。

GB/T23495-2009食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定高效液相色谱法。

ISO21570:2005食品分子生物学分析方法。

GB5009.257-2016食品安全国家标准食品中反丁烯二酸的测定。

AOACOfficialMethod990.31亚硫酸盐测定。

检测仪器

高效液相色谱仪：分离和定量多种防腐剂成分，检测限低至0.01mg/kg。

气相色谱-质谱联用仪：鉴定挥发性防腐剂残留，质量范围10~1000amu。

紫外-可见分光光度计：测量防腐剂吸光度，波长范围190~900nm。

离子色谱仪：分析无机防腐剂离子，电导检测精度0.1μS/cm。

原子吸收光谱仪：检测金属防腐剂残留，检出限0.005mg/kg。

酶联免疫吸附测定仪：快速筛查生物防腐剂，灵敏度达0.1μg/kg。

自动滴定装置：测定防腐剂含量，分辨率0.01mL。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。