卫生指标菌检测

检测项目

大肠菌群检测：指示一般粪便污染和卫生状况，检测参数包括菌落计数、MPN法检测限值为1CFU/mL。

大肠杆菌检测：特异性指示粪便污染，检测参数涵盖β-葡萄糖醛酸酶活性试验、确认培养基生长。

肠球菌检测：评估水质卫生风险，检测参数包括肠球菌选择性计数、胆汁七叶苷试验。

金黄色葡萄球菌检测：识别潜在病原体，检测参数涉及凝固酶试验、Baird-Parker培养基菌落特征。

沙门氏菌检测：监控食源性病原体，检测参数含增菌培养、血清学鉴定和选择性平板计数。

单核细胞增生李斯特菌检测：检测冷藏食品污染，检测参数包括冷增菌步骤、生化反应如CAMP试验。

蜡样芽孢杆菌检测：指示食品变质，检测参数包含芽孢计数、甘露醇卵黄多粘菌素培养基应用。

产气荚膜梭菌检测：评估厌氧污染，检测参数涉及卵黄琼脂试验、气体产生量测定。

酵母菌和霉菌检测：监控真菌污染，检测参数含菌落计数、Sabouraud葡萄糖琼脂培养。

假单胞菌检测：反映环境清洁度，检测参数包括选择性培养基计数、氧化酶测试阳性判定。

检测范围

饮用水：评估微生物安全性和污染风险。

食品样品：监控加工和储存过程中的卫生状况。

环境表面：如工作台面检测表面微生物负载。

空气样本：室内空气质量中微生物污染监控。

医疗器械：确保无菌状态和生物相容性。

化妆品：防止微生物滋生和产品变质。

药品：满足GMP要求监测生产过程。

游泳池水：休闲用水卫生风险评估。

废水：污水处理效率和排放标准验证。

饲料：动物饲料卫生安全控制。

检测标准

ISO4833-1:2013食品和饲料中微生物计数方法。

ISO6579-1:2017沙门氏菌检测规范。

ISO21528-1:2017肠杆菌科微生物鉴定标准。

GB4789.2-2016食品微生物学检验菌落总数测定。

GB4789.3-2016食品微生物学检验大肠菌群计数。

GB5750.12-2022生活饮用水标准微生物检测方法。

ASTMD6503水样中大肠杆菌检测规程。

GB/T8538-2022饮用天然矿泉水微生物检验规范。

ISO16266:2006水质假单胞菌检测指南。

GB4789.4-2016食品微生物学检验沙门氏菌检测。

检测仪器

恒温培养箱：提供恒定温度环境维持微生物生长，功能包括样本培养和温度控制。

显微镜：放大观察微生物形态结构，功能涵盖形态学鉴定和细胞计数。

PCR仪：执行核酸扩增检测特定基因序列，功能涉及微生物DNA或RNA快速筛查。

平板计数器：自动化或手动计数菌落数量，功能包括菌落统计和结果输出。

全自动微生物鉴定系统：集成培养和生化测试流程，功能实现微生物种类快速鉴定。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。