生物素回收率检测

检测项目

生物素提取回收率：评估酸解、酶解等前处理方法对生物素的提取效率，参数包括提取溶剂（0.1mol/L盐酸）、提取温度（60-80℃）、提取时间（30-60min）、回收率范围（85%-110%）。

固相萃取纯化回收率：检测C18、亲水亲脂平衡柱对生物素的吸附与洗脱效率，参数包括柱规格（500mg/6mL）、洗脱溶剂（甲醇-水70:30）、洗脱体积（5-10mL）、回收率变异系数（≤5%）。

高效液相色谱分离回收率：评估HPLC系统对生物素的分离效果，参数包括色谱柱（C18，5μm，2504.6mm）、流动相（磷酸盐缓冲液-乙腈85:15）、流速（1.0mL/min）、保留时间（5-10min）、回收率（90%-105%）。

液相色谱-质谱联用定量回收率：检测LC-MS/MS对生物素的定量准确性，参数包括离子源（ESI+）、母离子（245.1m/z）、子离子（189.1m/z）、碰撞能量（20eV）、检出限（0.1ng/mL）、回收率（95%-102%）。

微生物法检测回收率：评估乳酸杆菌法对生物素的测定效率，参数包括菌株（LactobacillusplantarumATCC8014）、培养温度（37℃）、培养时间（24-48h）、吸光度（600nm）、回收率（80%-100%）。

酶联免疫吸附测定回收率：检测ELISA试剂盒对生物素的回收效率，参数包括抗体浓度（1-5μg/mL）、孵育时间（60-90min）、底物（TMB）、检测波长（450nm）、回收率（85%-105%）。

样品均匀性回收率：评估样品均匀性对生物素测定的影响，参数包括采样量（0.5-1g）、重复次数（5-10次）、相对标准偏差（RSD≤3%）、回收率（92%-103%）。

基质效应回收率：检测蛋白质、脂肪等基质对生物素定量的干扰，参数包括基质添加量（10%-50%）、基质类型（食品/饲料基质）、回收率（88%-104%）。

储存条件回收率：评估温度、时间对生物素的影响，参数包括储存温度（-20℃、4℃、室温）、储存时间（1-4周）、回收率（90%-102%）。

方法重复性回收率：检测方法的重复性，参数包括实验人员（2-3人）、实验日期（3天）、重复次数（6次）、RSD≤4%、回收率（93%-101%）。

检测范围

食品：包括婴幼儿配方食品、乳制品、蛋类、肉类、谷物制品等，评估生物素添加或天然含量的准确性。

饲料：畜禽饲料、水产饲料、宠物食品等，确保生物素作为饲料添加剂的有效含量。

保健品：生物素补充剂、复合维生素片、功能性饮料等，验证产品标签声称的生物素含量。

化妆品：含有生物素的洗发水、护发素、护肤品等，检测原料中生物素的回收率。

药品：生物素类药物（如治疗脱发、皮肤病的药物），确保药物中生物素的含量符合药典要求。

发酵制品：酱油、醋、发酵乳制品（如酸奶、奶酪）等，评估发酵过程中生物素的保留率。

植物原料：大豆、燕麦、菠菜等富含生物素的植物原料，检测加工过程中生物素的损失情况。

动物原料：肝脏、肾脏等动物内脏，检测生物素的提取效率。

婴儿食品：婴儿米粉、果泥、蔬菜泥等，确保生物素的含量满足婴儿营养需求。

饮料：果汁、碳酸饮料、运动饮料等，检测添加生物素的回收率。

检测标准

GB5009.259-2016食品安全国家标准食品中生物素的测定（微生物法）

ISO14604:2006乳和乳制品生物素含量的测定微生物法

AOACOfficialMethod991.43生物素的测定微生物法（乳酸杆菌法）

GB/T23180-2008饲料中生物素的测定高效液相色谱法

ISO20636:2018婴幼儿配方食品和成人营养品生物素的测定液相色谱-质谱联用法

GB14880-2012食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准（涉及生物素添加量）

AOACOfficialMethod2012.01生物素的测定液相色谱-串联质谱法

ISO17294-2:2011水质生物素的测定第2部分：高效液相色谱法

GB/T38094-2019化妆品中生物素的测定高效液相色谱法

USP-NF生物素测定法（美国药典-国家处方集）

检测仪器

微生物培养箱：用于微生物法检测中菌株的培养，控制温度（371℃）、湿度（80%-90%），确保菌株正常生长。

高效液相色谱仪（HPLC）：配备紫外检测器（UV）或荧光检测器（FLD），用于生物素的分离与定量，色谱柱为C18（5μm，2504.6mm），流动相为磷酸盐缓冲液-乙腈（85:15，v/v），流速1.0mL/min。

液相色谱-质谱联用仪（LC-MS/MS）：配备电喷雾离子源（ESI+），用于生物素的高灵敏度定量，母离子m/z245.1，子离子m/z189.1，碰撞能量20eV，检出限0.1ng/mL。

酶标仪：用于ELISA法检测中吸光度的测定，波长450nm（TMB底物），检测范围0.01-2.000A，精度1%。

分析天平：用于样品和试剂的称量，感量0.1mg，最大称量200g，确保称量的准确性。

高速离心机：用于样品前处理中固液分离，转速可达10000rpm，离心时间5-10min，分离效率≥95%。

固相萃取装置（SPE）：用于生物素的纯化，配备C18或亲水亲脂平衡柱（500mg/6mL），洗脱溶剂为甲醇-水（70:30，v/v），回收率≥90%。

紫外可见分光光度计：用于生物素的定性分析，扫描波长200-400nm，最大吸收峰约210nm，分辨率1nm。

恒温振荡器：用于样品提取过程中加速溶解，振荡频率150-200rpm，温度（25-60）℃，振荡时间30-60min。

超纯水机：用于制备实验用水，电阻率≥18.2MΩcm（25℃），总有机碳（TOC）≤10ppb，确保实验用水的纯度。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。