合成色素检测

检测项目

柠檬黄含量测定：定量分析食品饮料中柠檬黄色素的浓度水平。参数：检测限0.1mg/kg，线性范围0.5-100mg/L。

日落黄纯度分析：评估日落黄色素中有效成分占比和污染物。参数：纯度≥95%，未知杂质≤1%。

亮蓝残留溶剂检测：识别亮蓝色素中残留的有机溶剂污染物。参数：甲醇残留≤50ppm，乙醇残留≤60ppm。

胭脂红合成杂质筛查：筛查胭脂红色素生产过程中的副产物。参数：副产物种类检出限0.05mg/kg，浓度≤2mg/kg。

苋菜红耐光性测试：测定苋菜红色素在光照条件下的稳定性。参数：光降解率≤5%after24hUVexposure。

诱惑红色素溶解性分析：评估诱惑红色素在水介质中的溶解特性。参数：溶解度100g/Lat25C，pH范围6-8。

赤藓红色素重金属检测：监测赤藓红色素中重金属元素污染。参数：铅≤1mg/kg，砷≤0.5mg/kg。

靛蓝色素pH依赖性测试：分析靛蓝色素在不同pH值下的颜色稳定性。参数：pH范围3-8，颜色变化ΔE≤1.0。

焦糖色素4-甲基咪唑检测：测定焦糖色素中潜在致癌物4-甲基咪唑含量。参数：4-MEI≤250ppm，检出限0.1mg/kg。

合成色素混合物定性分析：识别产品中多种合成色素的组合存在。参数：定性检出限0.05mg/kg，种类覆盖≥5种色素。

合成色素迁移测试：评估包装材料中色素迁移到食品或模拟液的风险。参数：迁移量≤0.05mg/dm，温度范围20-40C。

合成色素降解产物分析：检测色素在存储中产生的分解物质。参数：降解产物如苯胺衍生物≤10mg/kg，稳定性≥12个月。

检测范围

食品饮料：糖果、软饮料、乳制品等产品中合成色素添加量和合规性监测。

化妆品：口红、眼影、指甲油等彩妆色素的安全性和稳定耐久性评估。

药品：药片糖衣、胶囊色素添加的合规控制和残留筛查。

纺织品：织物染色中合成染料残留量的定量分析和安全性测试。

玩具：儿童玩具颜色涂层色素中有害成分的筛查和限量控制。

包装材料：塑料、纸张包装色素迁移潜在风险分析和模拟测试。

农产品加工：加工食品如酱料、罐头色素使用量的控制和合规验证。

饮料添加剂：功能饮料和酒精饮料中人工色素含量的定量测定。

宠物食品：宠物零食和饲料色素添加的安全性评估和限量监测。

个人护理产品：洗发水、沐浴露色素成分的定量分析和杂质筛查。

文具产品：标记笔、彩色铅笔色素的安全检测和迁移风险控制。

食品接触材料：容器、餐具中色素迁移的合规测试和模拟分析。

检测标准

ISO7886:2017-食品中合成色素的测定方法。

GB5009.35-2016-食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定。

AOAC986.24-高效液相色谱法测定食品中的合成色素。

EN12856:1999-食品添加剂-合成色素的测定。

JISK3362:1998-合成染料检测通用方法。

GB/T21911-2008-食品中合成色素的测定液相色谱法。

ISO17294-1:2006-水质-感应耦合等离子体质谱法。

GB2760-2014-食品添加剂使用标准。

ASTME131-10-分子光谱术语标准。

FCCV-食品化学法典合成色素专论。

检测仪器

高效液相色谱仪：采用色谱分离和紫外检测技术。功能：分离和定量食品化妆品中多种合成色素浓度和纯度。

紫外-可见分光光度计：基于吸收光谱测量原理。功能：快速筛查单一色素存在和浓度范围。

质谱联用仪：提供高灵敏度质量和结构信息。功能：色素分子确认和痕量杂质分析。

原子吸收光谱仪：利用原子吸收特性。功能：测定色素中重金属元素如铅汞含量。

傅里叶变换红外光谱仪：分析分子振动光谱特征。功能：色素结构鉴定和纯度评估。

气相色谱仪：用于挥发性化合物分离分析。功能：检测色素生产中的溶剂残留水平。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。