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食品级双酚A检测
北检院检测中心 | 完成测试：次 | 2025-08-23
食品级双酚A检测针对食品接触材料中双酚A的残留和迁移水平进行专业分析，确保符合安全限值。核心要点包括样品制备、定量检测方法、迁移模拟测试及标准合规性评估。检测过程强调精确度、灵敏度和重复性，以保障消费者健康。
注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。
检测项目
双酚A含量测定：测量材料中双酚A的总浓度。具体检测参数包括检测限0.01 mg/kg，定量范围0.05-10 mg/kg。
迁移量测试：评估双>迁移量测试：评估双酚A从材料向食品模拟物的迁移水平。具体检测参数包括迁移时间4-24小时，温度条件20-70°C。
残留量分析：检测材料表面或内部未迁移的双酚A残留。具体检测参数包括提取溶剂为甲醇-水混合液，回收率85-105%。
特定迁移限值验证：确认双酚A迁移量是否符合法规限值。具体检测参数包括限值标准0.6 mg/kg，测试重复性RS mg/kg，测试重复性RSD≤5%。
游离双酚A测定：分析材料中未结合的双酚A单体含量。具体检测参数包括检测限0.005 mg/kg，使用酸性水解方法。
聚合物中双酚A释放量：评估塑料制品在特定条件下的双酚A释放。具体检测参数包括释放速率测量，单位μg/dm²/day。
食品模拟物。
食品模拟物中双酚A浓度：量化模拟食品液体中的双酚A水平。具体检测参数包括模拟物类型水、乙醇、醋酸，浓度范围0.1-50 mg/L。
热稳定性测试：检验材料在加热时双酚A的稳定性。具体检测参数包括温度范围50-100°C，时间1-4小时。
酸解稳定性测试：评估材料在酸性环境下的双酚A释放。具体检测参数包括pH值2-4，测试周期2-8小时。
总有机碳关联分析：通过碳含量间接评估双酚A污染。具体检测参数包括TOC检测限0.1 mg/L，与双酚A相关性系数≥0.95。
<系数≥0.95。检测范围
塑料食品容器：包括聚碳酸酯水杯和饭盒，用于盛装液体或固体食品。
罐头食品内衬：金属罐头内涂层材料，防止食品与金属直接接触。
婴儿奶瓶：婴幼儿使用的喂食容器，需确保无双酚A迁移风险。
水杯和饮料瓶：日常饮水器具，材料需符合食品级安全标准。
食品包装薄膜：用于包裹新鲜或加工食品的塑料薄膜。
餐具和厨具：如勺子、叉子及烹饪工具，直接接触食物。
食品加工设备部件：生产线中的密封圈或管道，可能接触食品原料。
奶制品包装：酸奶杯或奶酪包装，需防止双酚A污染乳制品。
热敏纸收据：超市或餐厅票据，表面涂层可能含双酚A。
饮料瓶盖和密封件：瓶装饮料的封闭部件，确保无迁移至饮料中。
检测标准
ISO 23977-1:2020 塑料-食品模拟物中双酚A迁移量的测定。
GB 9685-2016 食品接触材料及制品用添加剂使用标准。
ASTM D7574 聚碳酸酯树脂中双酚A残留的标准测试方法。
EN 13130-1 食品接触材料-塑料中物质迁移的测试条件。
GB/T 23296.1-2009 食品接触材料-塑料中双酚A的测定。
ISO 18606 包装-可堆肥塑料的测试方法。
FDA 21 CFR 177.1580 聚碳酸酯树脂的合规要求。
GB/T 5009.156 食品接触材料迁移试验方法通则。
EU No 10/2011 塑料食品接触材料法规。
JIS K 7120 塑料薄膜和薄板迁移性测试方法。
检测仪器
高效液相色谱仪：分离和定量双酚A化合物，功能包括样品成分分离和浓度测量。
气相色谱-质谱联用仪：鉴定和量化痕量双酚A，功能包括高灵敏度检测和化合物确认。
紫外-可见分光光度计：测量双酚A在特定波长下的吸光度，功能包括快速筛查和定量分析。
液相色谱-质谱联用仪：高-质谱联用仪：高精度分析双酚A及其代谢物，功能包括低检测限测定和复杂样品处理。
傅里叶变换红外光谱仪：识别双酚A的分子结构，功能包括材料成分分析和化学键确认。
检测流程
线上咨询或者拨打咨询电话;
获取样品信息和检测项目;
支付检测费用并签署委托书;
开展实验，获取相关数据资料;
出具检测报告。
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