油剂不皂化物检测

检测项目

不皂化物总量：测定油样中不皂化物的质量百分比，参数包括皂化时间、提取溶剂类型、重量测量精度0.01g。

固醇含量：分析固醇类化合物如胆固醇和植物固醇，参数使用气相色谱保留时间、内标法定量。

角鲨烯检测：定量角鲨烯含量，参数包括紫外检测波长、标准曲线线性范围。

维生素E含量：测定生育酚等维生素E异构体，参数采用高效液相色谱法、荧光检测器。

烃类残留：检测矿物油烃类残留，参数包括气相色谱-质谱联用、特征离子监测。

蜡酯含量：分析蜡酯类化合物，参数使用薄层色谱或气相色谱法、酯值计算。

游离脂肪酸：测定游离脂肪酸含量，参数包括滴定法或气相色谱法。

色素物质：检测油中天然色素如胡萝卜素，参数紫外-可见分光光度法。

抗氧化剂残留：分析添加的抗氧化剂，参数液相色谱法。

水分含量：测定样品水分，参数卡尔费休滴定法。

检测范围

食用植物油：如大豆油、菜籽油，用于食品安全评估。

动物脂肪：如猪油、牛脂，在食品和化工中应用。

工业润滑油：机械润滑油脂，检测污染物。

化妆品用油：如橄榄油、杏仁油，用于品质控制。

生物柴油：原料油和成品，监测不皂化物。

药品辅料油：如药用级油，确保符合药典标准。

涂料和油墨用油：干性油如亚麻籽油，检测不皂化物。

皮革处理剂：鞣制用油，分析成分。

纺织润滑剂：纺丝油剂，检测残留。

食品添加剂油：如抗氧化油剂，安全监测。

检测标准

ISO 3596:2000 Animal and vegetable fats and oils — Determination of unsaponifiable matter

GB/T 5535-2008 动植物油脂 不皂化物测定

ASTM D1965-2009 JianCe Test Method for Unsaponifiable Matter in Drying Oils, Fatty Acids, and Polymerized Fatty Acids

ISO 12228:1999 Animal and vegetable fats and oils — Determination of individual and total sterols contents — Gas chromatographic method

GB/T 25223-2010 动植物油脂 固醇含量的测定

AOCS Ca 6b-53 Unsaponifiable Matter

检测仪器

分析天平：精密称量仪器，功能是准确测量样品和提取物质量。

皂化回流装置：用于样品皂化过程，功能是控制反应温度和时间。

索氏提取器：溶剂提取设备，功能是分离和收集不皂化物。

气相色谱仪：有机化合物分析仪器，功能是分离和定量固醇及烃类组分。

高效液相色谱仪：液相分离仪器，功能是测定维生素E和抗氧化剂含量。

紫外-可见分光光度计：光学测量仪器，功能是检测色素物质的吸光度。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。